Добрый день, мои дорогие читатели!

Многие из вас обожают огурцы со своей грядочки в это летнее время. Наверняка, вы уже готовили малосольные огурчики в пакете. И всё же, я подумала, что не все знают этот быстрый способ приготовления вкусной и полезной еды, причём, сыроедной.

Поэтому, при очередной засолке любимого овоща решила поделиться рецептом с вами. А как я могла иначе? Просто никак! Забирайте рецепт и скорее делайте «малосолки», пока лето в самом разгаре.

Малосольные огурчики

Приготовление малосольных огурчиков в пакете

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие – 1-1,5 кг
  • Соль – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Листья хрена, смородины, венчики укропа

Мой способ приготовления:

1. Огурцы промываем, немного подрезаем их с двух сторон, как делаем это при солении на зиму, режем на две части вдоль и укладываем в новый совершенно целый пакет, чтобы образовавшийся рассол не вытекал из него

огурцы в пакет

2. Поверх укладываем чеснок, всю зелень, сахар и соль

добавление чеснока, зелени, сахара и соли

3. Пакет завязываем и хорошо встряхиваем его

встряхнуть пакет с огурцами

4. Убираем в холодильник на сутки или чуть меньше

Малосольные огурчики

Малосольные огурчики в пакете готовы! Видите, всё просто и быстро, без заморочек. А как известно, всё самое простое – самое вкусное. Пробуйте с удовольствием!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

10 коммент.

  • Лидия (tytvkysno.ru)
    10.08.2016 20:04

    Ая что-то в этом году еще малосольные огурчики не делала…спасибо, Вера, надо исправляться!

    Ответить
    • Вера
      11.08.2016 10:29

      Причём срочно, Лидия)) Скоро их уже не будет на наших грядках…

      Ответить
  • Светлана
    02.08.2016 07:52

    .Приготовила огурчики по вашему рецепты, получились очень вкусными и хрусткими, спасибо большое!

    Ответить
    • Вера
      11.08.2016 10:29

      Я очень рада, Светлана!

      Ответить
  • Лара
    30.07.2016 23:26

    Малосольные огурчики в пакете готовлю почти каждый день. Ну во всяком случае раза 2 в неделю точно. делаю по пол кило, на раз так сказать. )) Уж очень хороши они с мясом любым и овощами.

    Ответить
    • Вера
      11.08.2016 10:28

      Лара, да и просто так. Правда?))

      Ответить
  • Марина
    30.07.2016 12:37

    Как же я люблю малосольные огурчики да с жареночкой. Как раз первые грибочки во всю идут. Любопытный способ засолки в пакете.

    Ответить
    • Вера
      11.08.2016 10:28

      Любопытный, быстрый, а результат превосходит все ожидания.

      Ответить
  • Светлана
    30.07.2016 06:53

    Какой классный рецепт малосольных огурчиков в пакете. Простой и сверхскоростной! Спасибо!

    Ответить
    • Вера
      11.08.2016 10:27

      Благодарю, Светлана) И на здоровье!

      Ответить

Оставьте комментарий