Яблоки в слойке

Доброго времени суток, мои любители вкусностей, в данном случае, низкокалорийной выпечки!

Cегодня я пекла изделие, рецепт которого сейчас напишу, из купленного мною слоеного теста в магазине, да еще из муки высшего сорта, что я не приемлю в своем приготовлении. Вы знаете об этом, друзья, если внимательно читаете мои статьи.  И все же, это изделие я тоже сделала низкокалорийным. Как? Читаем и смотрим дальше по тексту и фотографиям.

Чем мне нравится покупное слоеное тесто? Тем, что выпечка готовится моментально! Если есть  готовое тесто, то в доме обязательно найдется и начинка, а значит, на скорую руку всегда будет приготовлено вкусное изделие к чаю.

А знаете, друзья, раньше, когда в продаже не было слоеного теста, я делала его сама. Да, это очень долго, но очень увлекательно, а главное, вкусно и по – домашнему. Да еще из низкокалорийной муки собственного производства :)

О том, как готовить слоеное тесто, по всем правилам и во всех подробностях, я напишу вам в одной из следующих статей. Не пропустите, а еще лучше, подпишитесь на новости блога и следите за рассылкой.

А мы переходим к быстрой и вкусной выпечке.

Яблоки в слойке

А яблок просто завал, природа не поскупилась в этом году на чудесный богатый яблочный урожай! Делайте с наливными все, что душе угодно! Вот я и делаю :) А вы, друзья, какими яблочными новинками готовы поделиться с читателями блога и со мной?

Ах да! Я все же раздобыла  яйца домашней курочки у одной моей хорошей знакомой! И на днях приступлю к приготовлению самбука из яблок, с рецептом которого вы можете ознакомится здесь.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое – 0,5 кг
• Яблоки – 9 – 10 среднего размера

И это все!

Мой способ приготовления:

1. Размороженное тесто немного раскатываем и равномерно нарезаем на квадраты
2. Яблоки очищаем от семенного гнезда и кожицы, делим на половинки

3. На каждый квадратик теста плотно укладываем обе половинки яблока, можно добавить дробленые орехи по желанию

4. Защипываем тесто в форме мешочка. Дочь, увидев мешочки из теста, воскликнула: «О, да это денежные мешочки!» Устами «младенца» глаголит истина.
5. Укладываем на пергамент, размещенный на противне

6. Выпекаем в разогретой духовке 30 — 35 минут при температуре 200ᵒС

Примечание: не передержите,  иначе, яблоки пересушатся, а это не вкусно.

Яблоки в слойке готовы!

Подавайте их к чаю, горячему шоколаду или молоку.

Приятного аппетита!

Вот такая низкокалорийная выпечка у меня получилась.

Друзья, как вы думаете, в чем низкокалорийность в предложенном мной рецепте?

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера