Необычные оладьи

Добрый день, мои дорогие читатели!

Для вас вновь необычный рецепт. Я приготовила оладьи со свежими огурчиками и шпинатом прямо с грядочки. Даже моя мама – великолепная кулинарная искусница, удивилась, что можно приготовить оладьи со свежими огурцами.

А мне, что в голову приходит, то я и экспериментирую на любимой кухне. А когда процесс творчества идёт на природе, вдали от шумных городов, то вдохновения целое море … океан … и даже больше! С удовольствием спешу и с вами поделиться этим интересным рецептом. Приготовьте такие оладьи, не пожалеете. Они получаются очень нежными, сочными с ароматом огурчиков и зелени, прямо летние такие!

Можно добавить кабачки и адыгейский сыр. И так я пробовала, что тоже получается очень вкусно!

Как приготовить оладьи со свежими огурцами и шпинатом

Ингредиенты (всё по вашему желанию и количеству персон):

• Тесто для оладьев (рецепт здесь, сахара можно положить меньше, а если хотите, можно добавить ещё яйца)
• Огурчики свежие
• Шпинат свежий
• Лук репчатый
• Масло оливковое для обжаривания

Уровень сложности рецепта: простой

Мой способ приготовления:

1. В готовое тесто добавляем нашинкованный лук, измельчённые в блендере огурцы и шпинат

2. Перемешиваем всё вместе

3. Слегка обжариваем с двух сторон

Оладьи со свежими огурцами и шпинатом готовы!

Подаём их сразу, со сметаной и свежей зеленью.

Необычные оладьи с дыней вы найдёте здесь, с топинамбуром здесь, а шоколадные оладьи ждут вас на этой страничке нашего блога.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера