Добрый день, мои дорогие читатели!

Для вас вновь необычный рецепт. Я приготовила оладьи со свежими огурчиками и шпинатом прямо с грядочки. Даже моя мама – великолепная кулинарная искусница, удивилась, что можно приготовить оладьи со свежими огурцами.

А мне, что в голову приходит, то я и экспериментирую на любимой кухне. А когда процесс творчества идёт на природе, вдали от шумных городов, то вдохновения целое море … океан … и даже больше! С удовольствием спешу и с вами поделиться этим интересным рецептом. Приготовьте такие оладьи, не пожалеете. Они получаются очень нежными, сочными с ароматом огурчиков и зелени, прямо летние такие!

Можно добавить кабачки и адыгейский сыр. И так я пробовала, что тоже получается очень вкусно!

Необычные оладьи

Как приготовить оладьи со свежими огурцами и шпинатом

Ингредиенты (всё по вашему желанию и количеству персон):

  • Тесто для оладьев (рецепт здесь, сахара можно положить меньше, а если хотите, можно добавить ещё яйца)
  • Огурчики свежие
  • Шпинат свежий
  • Лук репчатый
  • Масло оливковое для обжаривания

Уровень сложности рецепта: простой

Мой способ приготовления:

1. В готовое тесто добавляем нашинкованный лук, измельчённые в блендере огурцы и шпинат

В готовое тесто добавляем нашинкованный лук, измельчённые в блендере огурцы и шпинат

2. Перемешиваем всё вместе

Перемешиваем всё вместе

3. Слегка обжариваем с двух сторон

Оладьи со свежими огурцами и шпинатом готовы!

Оладьи со свежими огурцами и шпинатом готовы!

Подаём их сразу, со сметаной и свежей зеленью.

Необычные оладьи с дыней вы найдёте здесь, с топинамбуром здесь, а шоколадные оладьи ждут вас на этой страничке нашего блога.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

3 коммент.

  • Алла
    22.08.2017 10:20

    Очень необычно. Хотя, лето… и нужно овощи пробовать в разных сочетаниях. Когда же, если не сечас, когда все свежее. Спасибо, попробую обязательно.

    Ответить
    • Вера
      05.09.2017 13:01

      Алла, а вкусно-то как! Но, Вы, наверно, уже и попробовали? ))

      Ответить
  • Татьяна (vkusest.com)
    16.08.2017 03:58

    Я тоже люблю изобретать что-либо новенькое на своей кухне. Спасибо, поробую Ваш рецептик.

    Ответить

Оставьте комментарий