Низкокалорийное сметанное печенье
Доброго дня, наши дорогие подписчики и читатели!
Давно обещанный рецепт для вас!
Низкокалорийное сметанное печенье готовится быстро, без добавления сахара и из тех ингредиентов, которые позволяют сделать выпечку максимально полезной и БЕЗ лишних калорий.
Давайте же приступим к приготовлению этого удивительно вкусного и воздушного лакомства!
Или закажем мне, прямо с доставкой до вашего дома или офиса в нашем городе))
Друзья, прошу обратить ваше внимание на тот момент, что, когда я пишу, что технология приготовления «проста и быстра», то это относится только к тем из вас, кто действительно любит готовить и увлечён этим процессом.
В остальных случаях придётся немного «попыхтеть» )) И именно в этих случаях я и предлагаю для вас два наиболее лёгких способа выхода из ситуации — приглашаю на мои мастер — классы, либо принимаю ваши заказы на мои вкусные и полезные изделия, от которых ваша стройность (а это есть здоровье в целом!) всегда сохраняется.
Как приготовить низкокалорийное печенье
Ингредиенты:
- Мука из зелёной гречки (делаем сами, измельчив гречку в кофемолке) – 50 г
- Отруби любые – 15 г
- Кокосовый урбеч – 45 г
- Яйцо вегетарианское (1 ст.л. семян чиа замачивается в 3 ст.л. горячей воды на 15 мин.)
- Изюм (промоем и замочим на 1 час) – 50 г
- Сметана натуральная или (если хотите совсем веганский вариант) кокосовые сливки – 90 г
- Сода пищевая – ½ ч.л +сок лимона или банановый уксус (1 ст.л.)
- Соль розовая гималайская – щепотка
Выход готовых изделий: 17 шт. по 14 – 15 г
Технология приготовления: проста!
Готовим вместе!
1. Вегетарианское яйцо и изюм измельчаем в блендере
2. Добавляем сметану или сливки, урбеч и взбиваем
3. Добавляем соль, гашеную соду, муку, перемешиваем
4. Формуем печенье, укладывая его ложкой на противень, застеленный пергаментом или ковриком
5. Выпекаем 25 минут при 180ºС
Низкокалорийное сметанное печенье готово! Оно очень вкусное, как в тёплом виде, так и остывшее.
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!
Автор блога Вера
16 коммент.
Ольга
23.07.2019 08:04Жаль у меня нет сметаны в холодильнике, приготовила бы сегодня.
Вера
23.07.2019 11:22Ольга, замените молоком (коровьим или растительным), йогуртом или кефиром ))
Ольга Парфенова
21.07.2019 09:37Выглядит очень аппетитно, спасибо за рецептик!
Картавцева Елена
19.07.2019 12:08Спасибо за интересный рецепт сметанного печенья.
Вера
23.07.2019 11:23Всегда во благо для здоровья, Елена )
Светлана
16.07.2019 13:53Давно искала низкокаллорийные рецепты печенья. Очень понравился ваш рецепт! Главное ингредиенты не так сложно отыскать в магазинах :)
Вера
18.07.2019 11:09Светлана, рада, что Вы нашли то, что искали! Полистайте страницы нашего сайта, уверяю, найдёте ещё много полезного для себя! ))
Роман
15.07.2019 10:33Печенье люблю любое, как низко, так и высоко калорийное. Всё равно в течении дня спалю все лишние калории на часовой пробежке.
Вера
15.07.2019 14:06Роман, конечно, для тех, кто активно занимается спортом, еда нужна покалорийнее. А для девочек, которым необходимы сладости, да ещё и нагрузки не большие, такие вкусности в самый раз! А уж, кто и вовсе лежит на диване, и такие низкокалорийные десерты противопоказаны ;)
Хуторная Елена
15.07.2019 10:19Верочка, чудесное печенье, люблю выпечку на сметане, а с такими аппетитными добавками оно еще вкуснее должно быть. Благодарю тебя, моя хорошая, за то, что приобщаешь нас к здоровому питанию такими вкусными рецептами ))) Не устаю поражаться твоей креативности и вдохновенному кулинарному творчеству!
Вера
15.07.2019 14:03Ты угадала, Леночка, про аппетитные добавки )) Они делают своё благое дело )) Благо от тебя принимаю, и взаимно благодарю тебе, за, всегда, тёплые и вдохновляющие отзывы! ))
Елена Парфенова
14.07.2019 04:09Отличный рецептик печенья, подойдет при снижении веса.
Алексей
12.07.2019 17:26Конечно, ингредиенты, для низкокалорийного сметанного печенья по предложенному рецепту не на каждой кухне могут быть. Заказать бы у автора рецепта приготовить, но где Сибирь, и где Кубань. Нет, Россия не Монте — Карло, её не пересечь за полчаса.
Вера
14.07.2019 20:06Вы правы, Алексей )) Поэтому, предлагаю только тем, кто рядом со мной живёт ))
Ольга Богач
11.07.2019 16:18А чем можно заменить кокосовый урбеч? Может быть, подойдёт урбеч из орехов, хотя калорийность, конечно, возрастает.
Вера
11.07.2019 19:41Ольга, ничем. Здесь вся изюминка в кокосовом урбече. Именно он покрывает конфеты, как глазурь.
Оставьте комментарий