Желе вишнево – молочное

Продолжаю знакомить Вас с моими легкими, низкокалорийными, очень полезными и насыщенными изысками кулинарии. Сегодня утром я приготовила для своей семьи, и конечно, для Вас, мой читатель, очередной низкокалорийный и витаминный десерт. Рекомендую!

Желе вишнево - молочное

Вишнево – молочное желе рецепт

Ингредиенты я использовала вот такие:

  • Желатин – 1 пакетик (20 г)
  • Вода для замачивания желатина – 2/3 стакана
  • Вишня свежая (зимой берем замороженную) – 1 стакан
  • Сироп из вишневого варенья – ½ стакана
  • Можно взять свежевыжатый сок, тогда добавляем сахар по вкусу
  • Вода – ½ стакана
  • Молоко 2,5 % жирности – 1 стакан
  • Ванилин

Мой способ приготовления:

Желе вишнево - молочное

  1. Желатин заливаем водой комнатной температуры и оставляем его на 1 час для набухания
  2. Очищаем вишню от косточек
  3. Разбухший желатин нагреваем, не доводя до кипения
  4. В молоко и сироп добавляем по половине готового желатина (если вы взяли сок, то прежде, чем соединить его с желатином, добавьте сахар, в молоко сахар добавлять не нужно, его достаточно в сиропе или сладком соке)
  5. В молоко добавим еще ванилин
  6. Заливаем в формочки молочную смесь на 1/3 и отправляем в холодильник
  7. После застывания первого слоя наливаем вишневую смесь и добавляем в нее очищенную вишню
  8. Ставим в холодильник до застывания второго слоя желе
  9. Повторяем прием еще раз, с молочной смесью

Вишнево – молочное желе готово к употреблению!

Приятного аппетита!

Таким образом, можно готовить любое многослойное желе на ваш вкус, из различных ягод, фруктов и даже овощей.

Готовите ли Вы желе для себя и своей семьи? Пишите свои вкусные рекомендации и отзывы в комментариях, которым я всегда очень рада!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

2 коммент.

  • Комнатные растения
    12.08.2013 19:23

    Какое необычное желе!

    Ответить
    • Вера
      12.08.2013 19:39

      Заходите к нам еще! Будет много необычного и интересного!

      Ответить

Оставьте комментарий