Капустный салат с тофу

Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!

Делюсь рецептом вкусного и полезного салатика.

Совсем скоро начинаются занятия в моей новой группе по нормализации веса для женщин. Если вы будете сочетать те рецепты, которые я предлагаю для вас, в частности, этого капустного салата с тофу, с тренировками, то стройность и красота вашего тела НЕ заставит себя долго ждать.

Ваше тело скажет вам спасибо! А что внутри, как известно, то и снаружи.

Как приготовить витаминный капустный салат с тофу

Ингредиенты:

• Ассорти из любой зелени – большая горсть
• Капуста ранняя (краснокочанная желательно, у меня на данный момент не оказалось) – 300г
• Тофу (у меня с индийскими специями) – 100г
• Брынза – 50г
• Дольки 2-х мандаринов
• Ядра семян подсолнуха или кедровые орешки – 2 ст.л.
• Оливковое масло – по вкусу
• Соль розовая гималайская – по вкусу

Выход готового салата: 4 порции по 150г

Мой способ приготовления:

1. Тонко шинкуем капусту и немного обминаем её с солью

2. Добавляем нашинкованную зелень

3. Тофу, нарезанное кубиками

4. Брынзу кусочками

5. Дольки мандарин очищаем от семян и кожицы, режем и добавляем с замоченными на 2 часа и промытыми ядрами семян подсолнечника

6. Добавляем масло и перемешиваем все ингредиенты

Капустный салат с тофу готов! Подаём сразу, потому что хранению он не подлежит.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера