Капустный салат с тофу
Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!
Делюсь рецептом вкусного и полезного салатика.
Совсем скоро начинаются занятия в моей новой группе по нормализации веса для женщин. Если вы будете сочетать те рецепты, которые я предлагаю для вас, в частности, этого капустного салата с тофу, с тренировками, то стройность и красота вашего тела НЕ заставит себя долго ждать.
Ваше тело скажет вам спасибо! А что внутри, как известно, то и снаружи.
Как приготовить витаминный капустный салат с тофу
Ингредиенты:
- Ассорти из любой зелени – большая горсть
- Капуста ранняя (краснокочанная желательно, у меня на данный момент не оказалось) – 300г
- Тофу (у меня с индийскими специями) – 100г
- Брынза – 50г
- Дольки 2-х мандаринов
- Ядра семян подсолнуха или кедровые орешки – 2 ст.л.
- Оливковое масло – по вкусу
- Соль розовая гималайская – по вкусу
Выход готового салата: 4 порции по 150г
Мой способ приготовления:
1. Тонко шинкуем капусту и немного обминаем её с солью
2. Добавляем нашинкованную зелень
3. Тофу, нарезанное кубиками
4. Брынзу кусочками
5. Дольки мандарин очищаем от семян и кожицы, режем и добавляем с замоченными на 2 часа и промытыми ядрами семян подсолнечника
6. Добавляем масло и перемешиваем все ингредиенты
Капустный салат с тофу готов! Подаём сразу, потому что хранению он не подлежит.
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!
Автор блога Вера
9 коммент.
Ольга Парфенова
14.06.2018 04:47Люблю тофу, но в таком исполнении еще не пробовала.
Алла
12.06.2018 09:36Я пробовала тофу пару раз и как то он мне совершенно не пошел. Салатик мне нравится, но только без тофу. Верочка, уж не обидься, пожалуйста.
Вера
14.06.2018 10:20Алла, ни в коем случае! ))) Тофу — специфический продукт и нравится он далеко не всем. Мы с семьёй его просто обожаем!
Поэтому, какие обиды могут быть? )) Обижаться на что-либо вообще опасно для здоровья, а иногда и для жизни.
Ольга
09.06.2018 09:37Хороший рецепт, думаю, он понравится всей моей семье! А то с диетической едой такая засада, что мужья и дети, как правило, не хотят ее есть. А готовить на каждого в отдельности нет ни времени, ни сил.
Вера
09.06.2018 09:47Ольга, это НЕ диетическая еда, а здоровая. Есть большая разница. А с семьёй всё просто. Как приготовить )) Мои мясоеды уплетают то, что я приготовлю для всех, за обе щёки, только успевай ))) Я рада, конечно :) Дочка иногда носик морщит, но я и не заставляю, на это есть другая еда.
Павел
07.06.2018 13:03Самый вкусный сыр тофу я пробовал когда жил в Китае. А ваш рецепт действительно заслуживает внимания! Вкусно! Сытно! Полезно!
Вера
07.06.2018 13:19У меня, Павел, индийский тофу ) Рада, что Вам понравился рецепт!
Евгений
06.06.2018 14:11Какая вкуснотища! Полезный салат и здоровый образ жизни, что еще нужно человеку!
Вера
06.06.2018 15:50И то верно, Евгений!
Оставьте комментарий