Салат «Проще не бывает!»

Добрый день, любители здорового и сбалансированного питания, мои дорогие читатели!

Бывает ли у вас такое, что утром, когда вы встали, совершили все процедуры и практики, у вас начинает «болеть голова» по поводу: «Что сегодня приготовить на обед?» Знаю, что бывает. Особенно, по поводу салатов. Я готовлю разнообразные салаты. Поэтому, у меня не всегда возникает новая идея сразу, сначала надо хорошенько задуматься. Особенно, когда времени на приготовление не так много, но хочется накормить семью вкусно, полезно и сытно, при этом, быстро.

Вот так сегодня случилось у меня. Правда, я не думала долго, взяла то, что оказалось в холодильнике, подготовила все компоненты для салата и уже по ходу приготовления добавляла всё, что шло под руки. То есть, за меня сегодня полностью думала моя интуиция. Всё очень просто!

Рецепт салата «Проще не бывает!»

Ингредиенты:

• Редька зеленая крупная – 1шт.
• Морковь средняя – 1 шт.
• Яблоко среднее – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Замороженная зелень
• Семечки подсолнуха обжаренные – 3 ч. ложки
• Семена кунжута (по желанию)
• Соль – по вкусу
• Сметана или нерафинированное масло – для заправки

Мой способ приготовления:

1. Редьку и яблоко натираем на крупной терке
2. Морковь – на мелкой
3. Яйца измельчаем яйцерезкой
4. Замороженную зелень мелко рубим
5. Укладываем все компоненты салата маленькими горочками в большое блюдо

Салат «Проще не бывает!» готов!

Заправляем и перемешиваем салат только при подаче, чтобы весь сок оставался внутри, а не растекался вокруг продуктов.

Лучше всего подать вкусный и легкий салатик порционно, в салатниках, не перемешивая его компоненты. Сверху уложить сметану, зелень и посыпать семечками. А уж дальше, каждый в своей тарелке сам разберется.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера