Пирожки с сухофруктами

Привет, мои читатели! Рада вам всегда!

Сегодня ДЛЯ ВАС очень простой рецепт пирожков с начинкой из сухофруктов. Вы можете взять любые сухофрукты – изюм, курагу, груши, чернослив, различные экзотические, которые доступны в том месте, где вы живете. Можно смешать несколько видов сухофруктов и сделать начинку ассорти.

Я взяла наши родные яблоки, из которых можно готовить всё, что  душе угодно.

Предлагаю и вам этот простой рецепт.

Пирожки с яблочными сухофруктами рецепт

Ингредиенты:

• Тесто – смотрите здесь
• Сахар коричневый — 1 ст. ложка
• Яблоки сушеные – 0,5 кг
• Мед – 2 ст. ложки (или сахар коричневый – ½ стакана)
• Кокосовая стружка
• Яичный белок для смазывания полуфабрикатов
• Масло для смазывания пергамента

Мой способ приготовления:

1. Тесто готовим по этому рецепту, добавив еще 1 ст. ложку коричневого сахара
2. Яблоки замачиваем (лучше с вечера)

3. Излишек жидкости сливаем в отдельную посуду и с удовольствием пьем – это очень вкусно!
4. Яблоки прокручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере
5. Добавляем мед (или сахар),  кокосовую стружку и перемешиваем начинку

6. Формируем пирожки
7. Выпекаем их в разогретой духовке при t=180ᵒ 15 – 20 минут до золотистой корочки

Пирожки с яблочными сухофруктами готовы!

Подаем их теплыми или охлажденными, к чаю или молоку.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера