Кофейные кексы

Добрый день, мои дорогие!

Ведь других здесь не бывает и НЕ должно быть, правда?…

♥♥Перед тем, как поделиться рецептом, напомню, что составляю для вас ЛЮБОЕ меню, как в частности, так и для корпоратива, а также, для любого ресторанного бизнеса. Начиная от простого здорового питания, заканчивая шикарным банкетом.

А также, составляю индивидуальную программу питания и тренировок без силовых нагрузок (по желанию) по безопасной коррекции веса.

Обращайтесь, с удовольствием отвечу на вопросы и помогу вам в этих направлениях!♥♥

Готовим сегодня смело и без сомнений, очень уверенно и умело, предлагаемые мною, Кофейные кексы!

А как иначе? Ведь по моим рецептам, которые рассчитаны до мелочей, у вас несомненно получится то, что вы видите на моих авторских пошаговых фото к каждому рецепту на этом блоге.

Как быстро и вкусно приготовить Кофейный кекс

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Сахар тростниковый — 35 г
• Масло сливочное размягченное (82,5% жирности) — 90 г
• Мука пшеничная 1 сорта — 100г
• Мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Кефир или йогурт — 60 мл
• Кофе молотый — 10 г
• Корица — 1/2 ч.л.
• Соль — щепотка

Выход: 10 шт. по 50-55 г

Технология приготовления: просто, но с любовью к себе и близким

Готовим вместе!

1. Яйца с сахаром взбиваем

2. Добавляем сливочное масло, продолжая взбивать

3. Муку смешиваем с разрыхлителем, корицей и солью, добавляем в смесь

4. Кефир взбиваем, добавляем к массе и перемешиваем

5. Добавляем кофе и снова перемешиваем до однородности

6. Раскладываем тесто в формочки

7. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут при 180С

8. Освобождаем кексики из формочек, остужаем и по желанию посыпаем сахарной пудрой или глазируем шоколадной глазурью

А теперь наши кофейные кексы ждут своего часа в кругу тех, кого вы любите, а не тех, кто вам «удобен». Только так, а НЕ иначе)

Будьте желанны, счастливы и ЛЮБИМЫ!

Еще множество рецептов разнообразных кексов ждут вас здесь же, на моем блоге Изюминка. Полистайте его страницы и вы найдете много интересного и полезного для себя лично и для ваших дорогих людей.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера