Рассыпчатый пирог с яблоками

Привет, друзья!

Вот и настала яблочная пора. И пределу фантазии в отношении яблочных блюд, напитков, десертов и выпечки нет предела совершенству.

Рассыпчатый пирог с яблоками

Начинаем наш яблочный сезон, и сегодня предлагаю Вашему вниманию

Рассыпчатый пирог с яблоками рецепт

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 1 сорта – ½ стакана
  • Мука кукурузная – 1 стакан
  • Мука овсяная – ½ стакана
  • Мука пшеничная с отрубями – ½ стакана
  • Масло растительное рафинированное – 150г
  • Сметана не жирная – 2 ст. ложки
  • Соль – ¼ ч. Ложки
  • Разрыхлитель или сода – 1ч.ложка

Для начинки:

  • Яблоки  — 0,7 кг
  • Корица – ½ ч. Ложки
  • Сахар – ½ стакана
  • Семя кунжута и мак

Мой способ приготовления:

  1. Все виды муки смешиваем до однородности
  2. Добавляем соль, разрыхлитель
  3. Сметану и масло
  4. Вымешиваем тесто руками до крошки и делим его на две части. Низкокалорийное тесто готово
  5. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками
  6. Добавляем корицу, кунжут и мак, осторожно перемешиваем
  7. Одну часть теста плотно укладываем в смазанную маслом форму
  8. Укладываем начинку из яблок
  9. Посыпаем сахаром
  10. Закрываем второй частью теста, не утрамбовывая
  11. Выпекаем в предварительно разогретой до 180ᵒС духовке 30 – 40 минут

Рассыпчатый пирог с яблоками готов!

Рассыпчатый пирог с яблоками готов!

Подаем его к чаю, кофе, какао, с нежирным молоком.

Готовится он очень быстро, как все мои предыдущие вкусности.

Приятного аппетита!

Жду Ваших впечатлений, потому что это необычайно вкусно, а главное, низкокалорийно! Ммммммммм…

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

6 коммент.

  • Оксана
    16.08.2013 23:07

    Так бы и съела такое чудо! Для меня все яблочные пироги — это нечто из детства, то, что очень люблю

    Ответить
    • Вера
      16.08.2013 23:12

      Да, Оксана, пироги надо есть, а не смотреть на них)) Только не после 18.00 :) Испеките скорее и попробуйте! Этот готовится очень быстро!

      Ответить
  • Лидия
    09.08.2013 05:09

    Ой , какой аппетитный пирог! Очень люблю быстрые рецепты, приготовлю …

    Ответить
    • Вера
      09.08.2013 08:55

      Да, Лидия, он и на вкус вкуснейший, во рту тает!

      Ответить
  • Елена
    06.08.2013 10:55

    Какой необычный рецепт пирога! Печь очень люблю, так что обязательно испробую. Выглядит на рисунке почти так же, какой я и пеку, а оказалось — с изюминкой. Никогда не пробовала столько сортов муки смешивать. Спасибо большое!

    Ответить
    • Вера
      06.08.2013 11:28

      Несколько видов муки в одной выпечке и есть один из главных секретов ее низкокалорийности, Елена.
      Заходите, будет еще много интересного и полезного!

      Ответить

Оставьте комментарий