Добрый день, мои читатели!

Для праздничного стола я предлагаю вам запеченное блюдо из нашей родной картошечки. Но советую не увлекаться ею слишком часто. Для праздника – это самое то!

Картофель в фольге

Картофель в фольге в духовке рецепт

Ингредиенты:

  • Картофель (размером лучше поменьше, тогда не нужно разрезать его)– количество определите сами
  • Специи, пряности – на выбор
  • Растительное масло
  • Соль – по вкусу
  • Листочки фольги – для 1-2 картофелин

Мой способ приготовления:

1. Нарезаем листы фольги размером, примерно, как оберточная фольга для 100 граммового шоколада
2. Картофель чистим, моем
3. Разрезаем его пополам, если он большой
4. Укладываем на фольгу по 1-2 шт.

Укладываем картофель на фольгу по 1-2 шт.
5. Сверху посыпаем солью, пряностями и специями, поливаем растительным маслом
6. Картофель заворачиваем в фольгу и укладываем в разогретую духовку

Картофель заворачиваем и укладываем в разогретую духовку
7. Запекаем 25 – 30 минут при температуре 200ºС

Картофель в фольге готов!

Подаем с пылу – жару! Не забудьте о салатах, овощах и зелени!

Картофель в фольге готов!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

20 коммент.

  • Наталья
    19.05.2014 22:29

    Картофель в фольге отдельно не делала, а вот с курочкой да, получается очень вкусно.

    Ответить
  • Алла
    23.03.2014 10:08

    Все-таки для нас картошечка — самое любимое блюдо. У меня подруга приехала из Узбекистана, так они вообще почти картошку не едят, рис, гречку, макароны, а картошку — нет. Для меня это вообще непонятно.
    Спасибо, я тоже так готовлю, это очень вкусно.

    Ответить
    • Вера
      23.03.2014 18:50

      Алла, просто в Узбекистане нет такой ароматной и вкусной картошки, как у нас. Да и не входит она в их национальное блюдо. Поэтому предпочтение они отдают другим продуктам и блюдам, которые тоже очень вкусны. Я обожаю узбекскую кухню!

      Ответить
  • Sveta
    11.03.2014 22:39

    На моей родине Украине такой картофель с салом запекают, объедение. Но очень жирно, Ваш рецепт более диетический. Обязательно приготовлю)

    Ответить
    • Вера
      12.03.2014 14:26

      В моих блюдах вообще нет ни мяса, ни сала, ни курицы, Светлана :) Я хочу помочь многим людям построить свой рацион вкусного, но здорового питания (хотят ли они этого?) Ведь мы то, что мы едим.

      Ответить
  • Lady Fox
    11.03.2014 12:40

    вкусно, быстро и вкусно

    Ответить
  • Natabul
    10.03.2014 10:57

    Замечательная идея в пост-сделать запеченный картофель в фольге.

    Ответить
    • Вера
      10.03.2014 11:40

      Да, конечно! Да и на праздничном столе он отлично смотрится! А Вы, NATABUL, строго соблюдаете пост?

      Ответить
  • Любовь
    09.03.2014 12:31

    Я такую картошку на работе запекала, прямо на горячих заготовках. Без масла, с одними специями и приправами. Да, я работала в сталеплавильном цехе и горячего металла у нас было много.

    Ответить
    • Вера
      09.03.2014 12:54

      Очень удобно, и обед горячий под рукой :)

      Ответить
  • Любовь
    08.03.2014 12:48

    Вера, поздравляю вас с 8 Марта!
    8 марта — женский день!
    Один из дней в году,
    Когда Вы вносите во все улыбок теплоту,
    Когда цветы цветут в душе!
    И в этот светлый час, как прежде вновь
    Пусть будет Вам сопутствовать:
    Надежда, Вера и Любовь!

    Ответить
    • Вера
      08.03.2014 19:47

      Любовь, спасибо огромное за эти замечательные строки!
      Вас со светлым женским праздником! Заходите на поздравление мужчины с этим замечательным днём, вот сюда: http://v-izhikowa.ru/?p=7159

      Ответить
  • Ирина
    08.03.2014 01:54

    Вера, замечательный, полезный рецепт запеченного картофеля. Тоже часто пеку в духовке. С праздником! Всего наилучшего!

    Ответить
    • Вера
      08.03.2014 19:44

      Да, Ирин, а главное, очень быстро и празднично) Спасибо! И Вас с праздником!
      Заходите на поздравление: http://v-izhikowa.ru/?p=7159

      Ответить
  • Ирина
    07.03.2014 22:54

    В День 8-го марта пожелать хочу,
    Чтобы все проблемы были по плечу.
    Чтобы удавалось все само — собой,
    Чтобы все, кто против, лесом шли гурьбой,
    Чтобы тот, кто дорог – на руках носил,
    И за это ничего даже не просил.
    Кошелек пусть будет до битков набит,
    Пусть душа от счастья каждый день парит!

    Ответить
    • Вера
      08.03.2014 01:05

      Ирина, спасибо! С замечательным Весенним праздником Вас!!! :) Будьте счастливы!

      Ответить
  • Аксана
    07.03.2014 22:43

    А я еще картофелину надрезаю и вставляю ломтики сала. Очень вкусно!

    Ответить
    • Вера
      07.03.2014 22:51

      Сало я категорически не ем, Аксана, уже несколько лет. Просто не могу, организм сам отвергает после того, как я изменила, в корне, своё мышление. Также, не ем мясо и курицу. Рекомендую отказаться от этих продуктов своим читателям и всем тем, кого знаю :)
      http://v-izhikowa.ru/?p=4297

      Ответить
  • Анна
    07.03.2014 19:32

    Восьмого марта — светлый праздник
    Пусть только радость принесет,
    И впечатлений много разных,
    Для сердца и души — полет!

    Пусть красота не увядает,
    Пусть счастье светится в глазах,
    Пусть вас всегда, везде встречают
    Друзья с улыбкой на устах!

    Ответить
    • Вера
      07.03.2014 22:44

      Спасибо, Анна! С прекрасным Весенним праздничным днём!
      Будьте счастливы и любимы!

      Ответить

Оставьте комментарий