Добрый день, мои читатели!
Для праздничного стола я предлагаю вам запеченное блюдо из нашей родной картошечки. Но советую не увлекаться ею слишком часто. Для праздника – это самое то!
Картофель в фольге в духовке рецепт
Ингредиенты:
- Картофель (размером лучше поменьше, тогда не нужно разрезать его)– количество определите сами
- Специи, пряности – на выбор
- Растительное масло
- Соль – по вкусу
- Листочки фольги – для 1-2 картофелин
Мой способ приготовления:
1. Нарезаем листы фольги размером, примерно, как оберточная фольга для 100 граммового шоколада
2. Картофель чистим, моем
3. Разрезаем его пополам, если он большой
4. Укладываем на фольгу по 1-2 шт.
5. Сверху посыпаем солью, пряностями и специями, поливаем растительным маслом
6. Картофель заворачиваем в фольгу и укладываем в разогретую духовку
7. Запекаем 25 – 30 минут при температуре 200ºС
Картофель в фольге готов!
Подаем с пылу – жару! Не забудьте о салатах, овощах и зелени!
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!
Автор блога Вера
20 коммент.
Наталья
19.05.2014 22:29Картофель в фольге отдельно не делала, а вот с курочкой да, получается очень вкусно.
Алла
23.03.2014 10:08Все-таки для нас картошечка — самое любимое блюдо. У меня подруга приехала из Узбекистана, так они вообще почти картошку не едят, рис, гречку, макароны, а картошку — нет. Для меня это вообще непонятно.
Спасибо, я тоже так готовлю, это очень вкусно.
Вера
23.03.2014 18:50Алла, просто в Узбекистане нет такой ароматной и вкусной картошки, как у нас. Да и не входит она в их национальное блюдо. Поэтому предпочтение они отдают другим продуктам и блюдам, которые тоже очень вкусны. Я обожаю узбекскую кухню!
Sveta
11.03.2014 22:39На моей родине Украине такой картофель с салом запекают, объедение. Но очень жирно, Ваш рецепт более диетический. Обязательно приготовлю)
Вера
12.03.2014 14:26В моих блюдах вообще нет ни мяса, ни сала, ни курицы, Светлана :) Я хочу помочь многим людям построить свой рацион вкусного, но здорового питания (хотят ли они этого?) Ведь мы то, что мы едим.
Lady Fox
11.03.2014 12:40вкусно, быстро и вкусно
Natabul
10.03.2014 10:57Замечательная идея в пост-сделать запеченный картофель в фольге.
Вера
10.03.2014 11:40Да, конечно! Да и на праздничном столе он отлично смотрится! А Вы, NATABUL, строго соблюдаете пост?
Любовь
09.03.2014 12:31Я такую картошку на работе запекала, прямо на горячих заготовках. Без масла, с одними специями и приправами. Да, я работала в сталеплавильном цехе и горячего металла у нас было много.
Вера
09.03.2014 12:54Очень удобно, и обед горячий под рукой :)
Любовь
08.03.2014 12:48Вера, поздравляю вас с 8 Марта!
8 марта — женский день!
Один из дней в году,
Когда Вы вносите во все улыбок теплоту,
Когда цветы цветут в душе!
И в этот светлый час, как прежде вновь
Пусть будет Вам сопутствовать:
Надежда, Вера и Любовь!
Вера
08.03.2014 19:47Любовь, спасибо огромное за эти замечательные строки!
Вас со светлым женским праздником! Заходите на поздравление мужчины с этим замечательным днём, вот сюда: http://v-izhikowa.ru/?p=7159
Ирина
08.03.2014 01:54Вера, замечательный, полезный рецепт запеченного картофеля. Тоже часто пеку в духовке. С праздником! Всего наилучшего!
Вера
08.03.2014 19:44Да, Ирин, а главное, очень быстро и празднично) Спасибо! И Вас с праздником!
Заходите на поздравление: http://v-izhikowa.ru/?p=7159
Ирина
07.03.2014 22:54В День 8-го марта пожелать хочу,
Чтобы все проблемы были по плечу.
Чтобы удавалось все само — собой,
Чтобы все, кто против, лесом шли гурьбой,
Чтобы тот, кто дорог – на руках носил,
И за это ничего даже не просил.
Кошелек пусть будет до битков набит,
Пусть душа от счастья каждый день парит!
Вера
08.03.2014 01:05Ирина, спасибо! С замечательным Весенним праздником Вас!!! :) Будьте счастливы!
Аксана
07.03.2014 22:43А я еще картофелину надрезаю и вставляю ломтики сала. Очень вкусно!
Вера
07.03.2014 22:51Сало я категорически не ем, Аксана, уже несколько лет. Просто не могу, организм сам отвергает после того, как я изменила, в корне, своё мышление. Также, не ем мясо и курицу. Рекомендую отказаться от этих продуктов своим читателям и всем тем, кого знаю :)
http://v-izhikowa.ru/?p=4297
Анна
07.03.2014 19:32Восьмого марта — светлый праздник
Пусть только радость принесет,
И впечатлений много разных,
Для сердца и души — полет!
Пусть красота не увядает,
Пусть счастье светится в глазах,
Пусть вас всегда, везде встречают
Друзья с улыбкой на устах!
Вера
07.03.2014 22:44Спасибо, Анна! С прекрасным Весенним праздничным днём!
Будьте счастливы и любимы!
Оставьте комментарий