Доброго дня, наши дорогие подписчики и читатели!

Обещала вам в подарок рецепт этого тортика, автором которого является Наталья Спитери.

Я повторила его, но немного изменила состав ингредиентов, поэтому он получился другим, конечно ))

А подарок мой связан со знаменательным событием в моей жизни – день рождения нашей замечательной семьи! Нам сегодня 26, это нефритовая свадьба.

Я, нас с любимым мужем, от души поздравляю! Ну, и как же без RAW тортика обойтись в этот день? Вот он!!! Арахисовый сыроедный десерт.

Боже, знали бы вы, мои дорогие, какой же он вкуснейший, нежнейший и полезнейший для сладкоежек, хоть и без сахара!!! Во время его приготовления я танцевала просто💃

Вот, посмотрите, что натанцевала в итоге))

Ушел торт с тарелки быстро, не успев родиться ))

Кстати говоря, принимаю заказы для жителей Ижевска и всей республики на его приготовление😊 Готовлю только из НАТУРАЛЬНЫХ продуктов!

Арахисовый RAW торт

Как приготовить Арахисовый RAW торт

Ингредиенты:

Для коржа:

  • Миндаль- 200 г
  • Порошок какао (натуральный, Колумбия) – 25 г
  • Сироп без сахара (любой) – 25 г
  • Кокосовое масло – 15 г

Для крема:

  • Арахисовый урбеч – 200 г
  • Молоко кокосовое – 200 мл
  • Сироп натуральный – 100 мл
  • Ваниль
  • Соль розовая гималайская – щепотка

Для глазури:

  • Натуральное тертое какао (Колумбия). Без сахара
  • Масло какао
  • Натуральный сироп

Выход готового торта: 900 г

Технология приготовления: надо постараться ) а так, всё просто

Готовим вместе!

1. Измельчаем в блендере все для коржа и утрамбовываем массу в разъёмной форме

утрамбовываем массу в разъёмной форме

2. Отправляем в холодильник

3. Готовим крем, взбив все ингредиенты для него в блендере

4. Выкладываем крем поверх коржа и отправляем в морозильную камеру на час

Выкладываем крем поверх коржа

5. Освобождаем из формы. Вот такая зеркальная поверхность должна получиться

Освобождаем из формы

5. Посыпаем сверху дроблёным арахисом и делаем «сеточку» из глазури, для которой растопим ингредиенты

6. Оставляем в холодильнике на некоторое время

Оформляем

Арахисовый торт ПП готов!

Арахисовый торт ПП готов!

Наслаждайтесь вкусом вместе с семьёй и с теми, кто дорог!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

2 коммент.

  • Наталья
    14.10.2019 21:52

    Не обычненько! У меня скоро день рождения будет, попробую сготовить такой тортик.

    • Вера
      15.10.2019 09:43

      Попробуйте, конечно, Наталья ))

Оставьте комментарий