Арахисовый RAW торт
Доброго дня, наши дорогие подписчики и читатели!
Обещала вам в подарок рецепт этого тортика, автором которого является Наталья Спитери.
Я повторила его, но немного изменила состав ингредиентов, поэтому он получился другим, конечно ))
А подарок мой связан со знаменательным событием в моей жизни – день рождения нашей замечательной семьи! Нам сегодня 26, это нефритовая свадьба.
Я, нас с любимым мужем, от души поздравляю! Ну, и как же без RAW тортика обойтись в этот день? Вот он!!! Арахисовый сыроедный десерт.
Боже, знали бы вы, мои дорогие, какой же он вкуснейший, нежнейший и полезнейший для сладкоежек, хоть и без сахара!!! Во время его приготовления я танцевала просто💃
Вот, посмотрите, что натанцевала в итоге))
Ушел торт с тарелки быстро, не успев родиться ))
Кстати говоря, принимаю заказы для жителей Ижевска и всей республики на его приготовление😊 Готовлю только из НАТУРАЛЬНЫХ продуктов!
Как приготовить Арахисовый RAW торт
Ингредиенты:
Для коржа:
- Миндаль- 200 г
- Порошок какао (натуральный, Колумбия) – 25 г
- Сироп без сахара (любой) – 25 г
- Кокосовое масло – 15 г
Для крема:
- Арахисовый урбеч – 200 г
- Молоко кокосовое – 200 мл
- Сироп натуральный – 100 мл
- Ваниль
- Соль розовая гималайская – щепотка
Для глазури:
- Натуральное тертое какао (Колумбия). Без сахара
- Масло какао
- Натуральный сироп
Выход готового торта: 900 г
Технология приготовления: надо постараться ) а так, всё просто
Готовим вместе!
1. Измельчаем в блендере все для коржа и утрамбовываем массу в разъёмной форме
2. Отправляем в холодильник
3. Готовим крем, взбив все ингредиенты для него в блендере
4. Выкладываем крем поверх коржа и отправляем в морозильную камеру на час
5. Освобождаем из формы. Вот такая зеркальная поверхность должна получиться
5. Посыпаем сверху дроблёным арахисом и делаем «сеточку» из глазури, для которой растопим ингредиенты
6. Оставляем в холодильнике на некоторое время
Арахисовый торт ПП готов!
Наслаждайтесь вкусом вместе с семьёй и с теми, кто дорог!
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!
Автор блога Вера
2 коммент.
Наталья
14.10.2019 21:52Не обычненько! У меня скоро день рождения будет, попробую сготовить такой тортик.
Вера
15.10.2019 09:43Попробуйте, конечно, Наталья ))
Оставьте комментарий