Добрый день, наши дорогие!

Предлагаю для вас рецепт очень вкусного рассыпчатого лимонного печенья. Но хочу сразу предупредить, что оно вовсе не такое низкокалорийное, как быстрое «пирожное», которое я публиковала недавно у себя в инстаграме. Если интересно, загляните за его рецептом.

После чаепития с лимонным печеньем, которое я предлагаю, будет весьма полезно посетить мои тренировки. Как в группе, так и индивидуально. Лучше второе. Пишите, отвечу!

А здесь еще один рецепт вкуснейшего и нежного лимонного печенья.

Расстояние не имеет значения.

Лимонное печенье

Как приготовить вкусное домашнее лимонное печенье

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная цельнозерновая – 200 г
  • Мука пшеничная 1 сорта – 50 г
  • Разрыхлитель – ½ ч.л.
  • Куркума — 1/2 ч.л.
  • Сахар тростниковый – 45 г
  • Ванилин
  • Соль гималайская – щепотка
  • Масло сливочное не менее 82,5% жир. – 80 г
  • Сметана – 30 г
  • Цедра и сок ½ лимона

Выход готовых изделий: 17 шт. по 20-22 г

Технология приготовления: все просто, но необходима концентрация внимания при замесе теста

Готовим вместе!

1. Взбиваем масло, сахар и ванилин

Взбиваем масло, сахар и ванилин

2. Добавляем соль, сметану, цедру, сок лимона и продолжаем взбивать

Добавляем соль, сметану, цедру, сок лимона и продолжаем взбивать

3. Добавляем муку, куркуму и разрыхлитель

Добавляем муку, куркуму и разрыхлитель

4. Замешиваем мягкое тесто

Замешиваем мягкое тесто

5. Формуем печенье и укладываем его на противень с антипригарным ковриком

Формуем печенье и укладываем его на противень

6. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180ºС 15 минут до золотистого цвета

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180ºС

Наше рассыпчатое лимонное печенье готово!

Наше рассыпчатое лимонное печенье готово!

Можно его остудить, можно подавать сразу. Угощайтесь сами, угощайте своих любимых людей. И будьте счастливы!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

Оставьте комментарий