Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Спешу поздравить вас с замечательнейшим праздником — Днем всех влюбленных!

Пусть он будет у вас длиною в целую жизнь! Любите и будьте любимы!

В этот день я хочу сделать вам подарок — поделиться своей любимой изюминкой. Это необыкновенное чудо нежнейшей консистенции и такого вкуса, пробуя который, вы забудете обо всем на свете! Гарантирую.

Десерт этот готовится в минуты. Идеален для романтической встречи, как для двух молодых влюбленных, новоиспеченных молодоженов, так и для семейной пары со стажем, а также, для их дорогих и любимых деток! М-а-а-а-аленький его недостаток — он довольно калориен. Но ведь праздник же, и вы можете позволить себе это наслаждение. Правда? ;) А уж дети тем более!

Угощайте себя и своих близких с любовью и радостью!

Необыкновенное чудо ко Дню влюбленных

Десерт ко Дню влюбленных 

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 80 – 100г
  • Мед густой – 1 ст.л. (или сахарная пудра из тростникового сахара — 2 ст.л. без горки)
  • Сухое кокосовое молоко – 1 стакан или чуть больше (можно заменить коровьим сухим молоком, или детской смесью – но это будет уже не то)
  • Молоко или сливки – 1 ч.л.
  • Арахис или грецкие орехи дробленые – 2 ст.л. с горкой
  • Ванилин – по желанию

Мой способ приготовления:

1. Взбиваем размягченное сливочное масло с медом до воздушности

размягченное сливочное масло с медом

2. Добавляем кокосовое сухое молоко и жидкое молоко (или сливки)

3. Тщательно перемешиваем, добавляем дробленые орехи (немного оставим для украшения), ванилин и снова перемешиваем

добавляем дробленые орехи

Примечание: можно использовать смесь в качестве крема для десертов

4. Укладываем кремообразную массу чайной ложкой или кондитерским шприцем на разделочную доску, предварительно застеленную пергаментом

Раскладываем массу на пергамент

5. Сверху посыпаем оставшимися орехами и отправляем конфеты в морозилку до полного застывания

 Сверху посыпаем оставшимися орехами

Можно уложить крем в специальные формочки для конфет, и у вас получится вот такое очаровательное ассорти.

Необыкновенное чудо ко Дню влюбленных

Десерт ко Дню влюбленных готов! Подаем его охлажденным к горячему кофе или чаю.

в разрезе

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

14 коммент.

  • Хуторная Елена
    19.02.2015 13:36

    Какой необычный и интересный десерт! Никогда не видела ничего подобного ))) И действительно не так важно, что он довольно калориен — иногда, и тем более в праздник, можно побаловать себя чем-то таким )))

    Ответить
    • Вера
      19.02.2015 15:17

      О, Елена, ещё как можно!!! :) :)

      Ответить
  • Ирина
    17.02.2015 19:50

    Вот это «чудо» действительно. Наверное очень нежные такие конфетки. Сухого кокосового молока у нас в продаже не видела. Поэтому приготовлю с обычным, а в качестве сливок добавлю — кокосовые.Так думаю будет вкус кокоса.

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 20:31

      Очень нежные, не успеваешь насладиться, а они уже тают во рту. Да. можно заменить кокосовое молоко обычным сухим или сливками. А кокосовое молоко у нас продают в магазинах здорового питания. Если таковые у вас имеются, то и молоко кокосовое найдется)

      Ответить
  • Елена
    16.02.2015 18:57

    Мне понравилось, несложно в приготовлении и должно быть вкусно. Вера,спасибо за рецепт, забрала в свою копилку.

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 16:15

      Елена, знали бы Вы, как это вкусно! В этом Вы можете убедится только в результате приготовления этого чуда :)

      Ответить
  • Наталья
    16.02.2015 08:54

    Очень интересный рецепт домашних конфеток. Никогда не отказываю себе ни в маленьких радостях ни в чудесных десертах.

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 16:14

      Наталья, побалуйте себя и семью этим чудом обязательно)

      Ответить
  • Александр
    16.02.2015 08:53

    И рецепт новенький для меня и по лишним калориям я не заморачиваюсь. Хоть праздник и прошел, но приготовить такой необыкновенный чудо — десерт никогда не поздно.

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 16:14

      Александр, не поздно — это точно! И делается всё уникально быстро и просто)

      Ответить
  • Алексей
    15.02.2015 16:12

    Столько испытанных ингредиентов в предложенном рецепте, что пройти мимо никак невозможно. Спасибо.

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 16:13

      Алексей, на здоровье!

      Ответить
  • Галина
    14.02.2015 03:59

    Действительно необыкновенное сладкое чудо ко Дню влюбленных, и не только. Прямо сразу захотелось попробовать таких конфеток на вкус! Удивительно легко и просто приготовить без всяких заморочек, такой рецепт заслуживает большого внимания. Вера, спасибо за рецепт!

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 16:13

      Галина, не зря вам сразу захотелось угоститься))) Моя семья «снесла» это чудо одним махом. А мне чудом осталось «урвать» штучки две))) Но это радостно, что близким нравится то, что мы им готовим. С любовью! Правда?))

      Ответить

Оставьте комментарий