Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!

Сегодня для вас, а особенно, для ваших деток полезное веганское  Печенье «Хрумка». Вернее сказать, его пошаговый рецепт.

И сразу перейду от слов к действию, предварительно сообщив вам об изюминке этого вкуснейшего печенья.

Снаружи оно получается хрустяще – хрустящим, а внутри мягчайше – мягчайшим )) Но!!! Эта особенность сохраняется только в тёплом его состоянии. Поэтому, рекомендую употреблять печенье, пока оно ещё не успело остыть. Хотя, и в холодном варианте оно тоже очень вкусное!

Печенье Хрумка

Как приготовить вкусное хрустящее печенье дома

Ингредиенты:

  • Кукурузные хлопья без сахара и без всяких добавок! – 130 г
  • Кокосовое масло – 55 г
  • Натуральный тростниковый сахар – 15 г (можно без него)
  • Грецкие орехи – 85 – 90 г
  • Стручок ванили – маленький ее кончик
  • Бананы спелые – 2 шт.

Выход готовых изделий: 23 шт. по 20 г

Технология приготовления: проста

Готовим вместе!

1. Взбиваем венчиком масло и сахар

Взбиваем венчиком масло и сахар

2. Добавляем, предварительно подготовленное, банановое пюре, перемешиваем

Добавляем банановое пюре

3. Добавляем измельчённые в блендере хлопья

 Добавляем измельчённые в блендере хлопья

4. Перемешиваем и оставляем смесь в покое на 15 – 20 минут

Перемешиваем и оставляем смесь в покое на 15 – 20 минут

5. Далее добавляем дробленые орехи

Далее добавляем дробленые орехи

6. Перемешиваем

 Перемешиваем

 

7. Формуем маленькие шарики и укладываем их на противень, застеленный пекарским ковриком

Формуем маленькие шарики и укладываем их на противень

8. Выпекаем в разогретой духовке 20 – 25 минут при температуре 180ºС

Веганское Печенье Хрумка готово и ждёт своего долгожданного часа!

Веганское Печенье Хрумка готово

А детки будут просто в восторге от него!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

13 коммент.

  • Алла
    21.01.2019 12:28

    Сначала думала, что будет с овсяных хлопьев, а тут кукурузные. Вот с кукурузными никогда ничего не готовила. Спасибо за рецепт. Очень интересно попробовать.

    Ответить
    • Вера
      30.01.2019 11:21

      ?? Алла )) Это совсем разные вещи! Я имею в виду хрустящие кукурузные завтраки, но без сахара и других добавок… А попробовать такие печенюшки стОит! ;)

      Ответить
  • Елена
    17.01.2019 23:36

    Красиво и быстро. Ингредиенты, в общем, все доступные. А есть печенье в теплом виде — мое любимое занятие (хотя иногда и порицаемое окружающими). А оно еще и хрустит, что удваивает удовольствие!

    Ответить
    • Вера
      30.01.2019 11:30

      Елена, пробовали приготовить Хрумочку? )))

      Ответить
  • Александр
    17.01.2019 09:51

    Домашнее печенье самое вкусное, такого точно не купишь) Очень интересный у вас рецепт, заинтриговали. Главное, что ингредиенты самые доступные (кроме кокосового масла, его в продаже я не встречал) и сложностей нет.

    Ответить
    • Вера
      30.01.2019 12:52

      Кокосовое масло в магазинах и отделах здорового питания в свободном доступе, Александр.

      Ответить
  • Ирина
    17.01.2019 00:44

    Отличное печенье получается) И ингредиенты из числа любимых и полезных. Попробую приготовить. Только не знаю, как у нас в магазинах обстоят дела с кокосовым маслом.

    Ответить
    • Вера
      30.01.2019 12:52

      Ирина, в ваших магазинах, не знаю, а в интернет магазинах — свободно! )

      Ответить
  • Катерина
    16.01.2019 22:05

    Хороший, подходящий рецепт. Надо поискать кукурузные хлопья без сахара, и приготовлю.

    Ответить
  • Картавцева Елена
    16.01.2019 17:46

    Удивительно: такой простой рецепт печенья! Взяла его в свою записную книжку рецептов — приготовлю обязательно. Вот только вопрос: чем можно заменить кокосовое масло?

    Ответить
    • Вера
      30.01.2019 12:53

      Елена, любым растительным (арахисовым, кунжутным и даже подсолнечным), или маслом какао.

      Ответить
  • Александр
    16.01.2019 15:29

    Ммм, вкусное получится печенье если сделать все по технологии.

    Ответить
    • Вера
      30.01.2019 12:54

      А как иначе, Александр? )) Куда мы без технологий? ))

      Ответить

Оставьте комментарий