Творожный десерт

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Сегодня для вас диетический творожный десерт с кэробом. О том, что такое кэроб, вы можете посмотреть здесь. Этот десерт вкусен, полезен и низко калориен, поэтому, подходит для разгрузочного дня. Если у вас сегодня именно такой день, то вы нашли для себя то, что нужно.

Творожный десерт с кэробом

Как приготовить творожный десерт с кэробом

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный – 1 пачка (250 г)
  • Молоко 1% жирности – ½ стакана
  • Мёд густой (для тех, кто отрицает мёд, добавьте немного тростникового сахара, а кэроб восполнит сладкий вкус) – 1 ч.л.
  • Желатин или агар – агар – 20г
  • Порошок кэроба – 2-3 ст.л.

Мой способ приготовления:

1. Замачиваем желатин в воде (примерно 1 стакан) комнатной температуры на 30 – 40 мин.

2. Через данный промежуток времени излишки воды сливаем с набухшего желатина

3. Растворяем желатин на медленном огне, не доводя до кипения, и снимаем с огня

4. Добавляем молоко, творог с медом и кэроб

Все ингредиенты

5. Взбиваем в миксере или блендером

6. Заливаем в большую форму или маленькие формочки

Заливаем в формочки

7. Отправляем в холодильник для желирования

в холодильник для желирования

Диетический Творожный десерт с кэробом готов! Можно есть его прямо из формочек, можно выложить на тарелочки. И обязательно выложить на плоское блюдо, если вы заливали десерт в одну большую форму.

Предлагаю для вас интересный рецепт десерта из творога. Смотрите его здесь.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

13 коммент.

  • Ольга Суворова
    13.02.2015 13:11

    Обожаю такие изделия из творога! А вот на рецепт десерта с кэробом наталкиваюсь впервые. Вроде бы все очень просто делается, попробую. Но сначала еще почитаю вашу статью про то, что такое кэроб. :)

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 12:55

      Ольга, если не найдете кэроб, замените его натуральным какао.

      Ответить
  • Алла
    13.02.2015 12:38

    Даже не знала, что такое кэроб. Все-таки интернет великая сила, вчера не знала, а сегодня уже можно и десерт готовить. Осталось его найти.

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 12:54

      Алла, думаю, что Вы его найдете) Его продают в магазинах здорового питания.

      Ответить
  • Александр
    12.02.2015 07:02

    Понравился Ваш десерт. Особенно привлекло в нем наличие какао (хоть у Вас он и заменен). Такой желейный десерт из творога пока что мы не готовили.

    Ответить
  • Наталья
    12.02.2015 07:00

    Творог моим только успевай по давать. Недели не проходит, чтобы пару десертов я им не сделала. Да я и сама тоже не прочь побаловаться творожком.

    Ответить
    • Вера
      17.02.2015 12:53

      А есть люди, которым творог не нравится ни в каком виде. До недавнего времени я была убеждена в обратном)

      Ответить
  • Алексей
    10.02.2015 17:45

    Всё просто, а насколько будет вкусен творог с кэробом — это станет понятно после приготовления. Но творог, мед и молоко повседневные и вкусные продукты. Так что всё будет вкусно.

    Ответить
    • Вера
      10.02.2015 18:12

      Алексей, вкусно. Поверьте. Кэроб можно заменить какао. Всё зависит от Вашего желания.

      Ответить
  • Мария Зазвонова
    10.02.2015 17:35

    Кэроб что такое не знала, до знакомства с вашей статьей, а если он так напоминает какао, можно ли заменить его в рецепте? Люблю желейные блюда, спасибо, за новый для меня рецепт!

    Ответить
    • Вера
      10.02.2015 18:11

      Мария, конечно можно!

      Ответить
  • Ирина
    10.02.2015 15:55

    И кэроб, и агар очень полезные продукты. Так что даже не сомневаюсь, что такой творожный десерт и вкусен, и полезен. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    • Вера
      10.02.2015 18:11

      Ирина, на здоровье! ;)

      Ответить

Оставьте комментарий