Добрый день, дорогие мои подписчики, читатели и единомышленники!
Новый и необычный рецепт для вас!
И это Вкуснейшие и Нежнейшие мягкие вафли с добавлением яблок из нашего сада, которые у нас хранятся еще с осени прошлого года!
Десерт, как всегда у меня, низкокалорийный и легко усваиваемый организмом. Не вызывающий тяжести, но очень улетный и питательный.
В общем, знакомьтесь с рецептом, после чего вы просто полетите на любимую кухню творить! Я не отношу это состояние к тем из вас, для кого это творчество далеко. В этом случае просто проходите мимо.
Как приготовить вафли с яблоками в домашних условиях
Ингредиенты:
- Яблоки очищенные от семян и кожуры — 120 г
- Яйца — 2 шт.
- Кефир — 200 мл
- Мука пшеничная цельнозерновая — 40 г
- Мука рисовая — 40 г
- Сода или разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мед или сироп натуральный — 55 г
- Корица — 1/2 ч.л.
- Соль — щепотка
Выход готовых изделий: 14-15 шт. по 25 — 30 г
Технология приготовления: просто, но без творческого подхода никак!
Готовы? Тогда поехали!
1. Яйца с кефиром и медом взбиваем венчиком
2. Добавляем все остальное, кроме яблок, продолжая взбивать
3. Подготовленные яблоки, натертые на крупной терке, добавляем в жидкое тесто и перемешиваем (только не надо печь оладьи или блинчики, мы готовим ВАФЛИ!)
4. Разливаем в формочки для вафель готовое тесто (если есть спец.форма, отлично!)
5. Выпекаем в разогретой духовке при 180ºС 25 — 30 мин.
Вафли с яблоками готовы!
Остужаем их в форме и выкладываем на плоское блюдо. Вот здесь, при оформлении, проявляем особое творчество и фантазию. У меня десерт получился под легким «снежком» из декстрозы, с вишней в горьком шоколаде, который я готовлю сама и только из натуральных ингредиентов!
Готовьте и наслаждайтесь десертом, жизнью и только с теми людьми, которым вы или они доставляют вам любовь в истинном блаженстве и которые для вас всегда вместо любого десерта!!!
Напомню, что составлю для вас ЛЮБОЕ меню, как личное, семейное, так и для корпоратива, а также, для любого ресторанного бизнеса. Начиная от простого здорового питания, заканчивая шикарным банкетом.
А также, составляю индивидуальную программу питания и тренировок без силовых нагрузок (по желанию) в безопасной коррекции веса. В том числе и программу голодания (пока на воде). Но помните о том, что есть противопоказания! Все индивидуально. Хотя, мне раньше говорили, что мне нельзя голодать. Оказалось, что голод для меня чудо и блаженство. Не до фанатизма, естественно. Всё по ощущениям.
Обращайтесь, с удовольствием отвечу на вопросы и помогу вам в этих направлениях!♥♥
Вот и все на сегодня. Готовьте с РАдостью и наслаждением, устраивайте голодные и разгрузочные дни в комфорте (я расскажу, как это делать) и живите счастливо! Но это другая история… О том, как это сделать, переходите на мой сайт Путь к совершенству. Начни с себя. Или на мою платформу Дзен.
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!
Автор блога Вера
Оставьте комментарий