Шуба без сельди

Дорогие мои читатели, здравствуйте!

Сегодня последний, самый новогодний рецепт в уходящем 2017 году для вас! Это всем (или многим) любимая «шуба», но без сельди. Она очень вкусная и вся такая вегетарианская. А вдруг я ещё успела помочь вам разнообразить ваше меню этим замечательным рецептом?! Ведь готовится он невероятно быстро.

Без лишних предисловий готовим здоровый для организма русский салат с восточными нотками.

Как приготовить «шубу» без сельди

Ингредиенты:

• Свёкла большая – 1 шт.
• Морковь большая – 1 шт.
• Нори – 3-4 листа
• Майонез ореховый, рецепт которого опубликую в следующей статье, поэтому, можно приготовить домашний – ½ стакана
• Зелень любая – по вкусу
• Соль индийская чёрная или морская, если нужно – по вкусу

Выход готового салата: 6 порций по 130г

Уровень сложности рецепта: очень простой

Мой способ приготовления:

1. Овощи запекаем в духовке при 200ºС, завернув их в фольгу, до готовности (свёкла около часа, морковь – 40 мин., картофель около получаса)

2. Затем остужаем их, очищаем и натираем на крупной тёрке

3. Листы нори измельчаем в блендере

4. Укладываем подготовленные продукты слоями:

• Картофель, майонез

• Измельчённые листья нори, майонез

• Морковь, майонез

• Свёкла, майонез

5. Отправляем в холодильник на 3 часа (я оставляла на ночь)

Шуба без сельди по аюрведическому рецепту готова! Посыпаем верх салата рубленной зеленью и украшаем на свой вкус.

ВМЕСТЕ С МОИМ ТЕХНИЧЕСКИМ АДМИНИСТРАТОРОМ САЙТА ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС, МОИ ДОРОГИЕ, С НОВЫМ 2018 ГОДОМ!

ПУСТЬ ОН БУДЕТ БЛАГОСТНЫМ ДЛЯ ВАС, БУДЬТЕ И ВЫ БЛАГОСТНЫ В НЁМ!

СЧАСТЬЯ, РАДОСТИ В БЕСКОНЕЧНОСТИ КРАСОТЫ ВАМ!!!

Подборка праздничных рецептов ждёт вас здесь.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера