Салат слоеный «Дружба»

Приветствую вас, мои читатели!

Хочу поделиться с вами одним из моих любимых салатов, который  готовится очень просто и быстро. А готовить его можно как в будни, так и в праздники. Назвала я его «Дружба» потому, что в нем интересное сочетание овощей и яиц с яблоками и чесноком, что придает салатику пикантный и необычный вкус.

 Салат слоеный «Дружба»

Ингредиенты:

• Морковь – 2 шт.
• Свекла – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Капуста кольраби (или редька)– 1 шт.
• Яблоки – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Зелень
• Соль, пряности
• Сметана  обезжиренная – 150г
•  Горчица – 1ст.ложка

Мой способ приготовления:

1. Сырую морковь натираем на мелкой терке
2. Отварную свеклу – на крупной
3. Отварной картофель – на крупной терке
4. Сырую капусту или редьку – на мелкой терке
5. Яблоки очищаем от кожуры и семенного гнезда и натираем на крупной терке
6. Яйца – на крупной терке
7. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с яблоками
8. Слои выкладываем в той последовательности, в которой больше всего вам понравится, при новом приготовлении их последовательность можно  менять
9. Каждый слой промазываем сметаной, предварительно смешанной с горчицей, солью и пряностями

Салат слоеный «Дружба» готов!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера