Салат слоеный «Дружба»

Приветствую вас, мои читатели!

Хочу поделиться с вами одним из моих любимых салатов, который  готовится очень просто и быстро. А готовить его можно как в будни, так и в праздники. Назвала я его «Дружба» потому, что в нем интересное сочетание овощей и яиц с яблоками и чесноком, что придает салатику пикантный и необычный вкус.

Салат слоеный "Дружба"

 Салат слоеный «Дружба»

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Капуста кольраби (или редька)– 1 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Зелень
  • Соль, пряности
  • Сметана  обезжиренная – 150г
  •  Горчица – 1ст.ложка

Мой способ приготовления:

Ингредиенты

  1. Сырую морковь натираем на мелкой терке
  2. Отварную свеклу – на крупной
  3. Отварной картофель – на крупной терке
  4. Сырую капусту или редьку – на мелкой терке
  5. Яблоки очищаем от кожуры и семенного гнезда и натираем на крупной терке
  6. Яйца – на крупной терке
  7. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с яблоками
  8. Слои выкладываем в той последовательности, в которой больше всего вам понравится, при новом приготовлении их последовательность можно  менять
  9. Каждый слой промазываем сметаной, предварительно смешанной с горчицей, солью и пряностями

Салат слоеный «Дружба» готов!

Салат слоеный "Дружба"

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

4 Коммент.

  • Алла
    12.09.2013 11:32

    Овощной салатик, мне понравился. И сытный и в то же время легкий. И хорошо, что сметана, а не майонез. Спасибо.

    Ответить
    • Вера
      12.09.2013 14:31

      Сытность и легкость — два в одном! присущи этому салату. И это еще один признак «Дружбы» в нем :)

      Я чаще всего использую в салатах обезжиренную сметану или домашний майонез, который тоже получается низкокалорийным. Его приготовление есть на этом блоге. Попробуйте, Алла.

      Ответить
  • Елена
    12.09.2013 07:04

    Очень оригинальный! Такой еще не пробовала. Но, думаю, вкус не разочарует :-) Спасибо за идею!

    Ответить
    • Вера
      12.09.2013 14:27

      Лена, на здоровье! Пробуйте, исследуйте и напишите об ощущениях вкуса :)
      Сын, пробуя этот салат, сказал мне, что в его составе не хватает вкусных рыбных консервов. Можете применить его совет, мне кажется, будет вкусно!

      Ответить

Оставьте комментарий