Биточки «Нежные»

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Хотите приготовить вкуснейшие низкокалорийные, в то же время, питательные и нежные биточки? Тогда этот рецепт специально для вас и ваших близких! А если вдруг нагрянут нежданные гости, то у вас под рукой всегда будет вкусное угощение.

Я люблю готовить картофельные биточки с манной кашей в те дни, когда утром в нашем семейном меню — манка. Стараюсь варить манной каши в достаточном количестве, чтобы её хватило на любимое всеми нами блюдо.

Итак, поехали. Всё делается достаточно быстро и просто, как вся еда, которую я предлагаю для вас, мои читатели.

Готовим биточки «Нежные»

Ингредиенты:

• Каша манная— 200 г
• Пюре картофельное — 300 г
• Яйцо— 1 шт.
• Отруби пшеничные — 1 ст.л.
• Пряности – куркума, орегано, хмели-сунели (можно без них) — по 1/4 ч.ложки
• Морковь — 1 шт.
• Мука 1-го сорта —3-4 ст.л
• Зелень укропа рубленная — 2 ст.л.
• Масло оливковое или масло ги — 3 — 4 ст.л.

Мой способ приготовления:

1. Соединяем готовое картофельное пюре с манной кашей

2. Добавляем все остальные ингредиенты, включая пряности (соль можно не добавлять, потому что она уже заложена в состав пюре и каши)

3. Тщательно перемешиваем массу до однородности. Получается, как тесто на оладьи

4. Формируем биточки столовой ложкой и обжариваем на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки

Биточки «Нежные» готовы!

Подаем блюдо горячим, с пылу – жару, с зеленью, салатом из свежих овощей и соусом «Бешамель».

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера