Оладьи с зелёным луком

Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!

Очень советую вам приготовить наивкуснейшие, полезные, к тому же, малокалорийные оладьи с зелёным луком с добавлением небольшого количества цельнозерновой пшеничной муки, по моему рецепту.

Ещё я называю их ленивыми пирожками с луком и яйцами для приготовления быстрого летнего ужина.

Как приготовить ленивые пирожки с зелёным луком

Ингредиенты:

• Лук зелёный – несколько хороших пучков
• Зелень укропа и кинзы – несколько веточек
• Яйца – 5 шт.
• Молоко – 100 мл
• Мука пшеничная цельнозерновая – 80 – 100г
• Соль морская или гималайская – по вкусу
• Сода пищевая – 2 щепотки
• Карри – ½ ч.л.
• Масло подсолнечное холодного отжима – 1 ст.л.
• Масло ги для приготовления
• Веточки зелени и сметана для подачи блюда

Выход готовых оладий: 3 порции по 200г или 4 порции по 150г

Технология приготовления: проще не бывает

Готовим вместе:

1. Шинкуем лук и зелень

2. Вводим, взбитые венчиком, яйца с молоком, солью и карри, перемешиваем

3. Добавляем муку с содой

4. Перемешиваем, добавляя растительное масло

5. Обжариваем оладьи с двух сторон в небольшом количестве разогретого масла ги (старайтесь НЕ пережаривать)

Оладьи с зелёным луком готовы! Подаём их горячими, с зеленью и со сметаной.

Это оооочень вкусно!!!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера