Кофе Мокко

Добрый день, дорогие мои читатели!

Кажется, что целую вечность не писала для вас рецепты полезной еды. Оказалось, что только четыре дня  :)

Недавно приготовила для себя вкусный и очень наполненный кофе Мокко, который предлагаю приготовить и вам. Готовится он очень просто. А пить этот напиток нужно отдельно, без ничего, поскольку он очень насыщен и питателен. Имеет достаточно калорий, и если вы будете пить его с чем – нибудь сладким, то это может пойти на увеличение килограммов вашего веса. Кстати, если вам необходимо прибавить в весе, такой напиток как раз сделает это для вас. Но и здесь не переборщите. Максимум, три чашечки в день, исключая высококалорийную еду (только овощи и фрукты, кроме бананов и винограда). Больше этого количества кофе, да ещё такого насыщенного, пить не рекомендуется, если вы не хотите навредить своему здоровью.

Можно выпить чашечку этого кофе вот с такими хлебцами.

Кофе Мокко рецепт

Ингредиенты:

• Свежий сваренный натуральный кофе – 3 ч.л. на чашку воды
• Сырой яичный желток – 1 шт.
• Сироп шиповника на фруктозе (или обычный сироп на фруктозе, у меня на этот раз под рукой оказался сироп от «райских» яблочек) – 2- 3 ч.л.

Мой способ приготовления:

1. Взбиваем желток с сиропом
2. Ставим на очень медленный огонь, не прекращая взбивания
3. Доводим до кипения

4. И сразу вливаем горячий натуральный, только сваренный кофе

5. Взбиваем, и как только закипит, снимаем с огня

Кофе Мокко с пенкой готов!

Разливаем его в чашечки и немедленно подаём.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера