Добрый день, мои дорогие стройные сладкоежки!

Да – да, этот рецепт подходит и для стройных, и для стройнеющих, то есть, тех из вас, кто уже на пути к стройности, здоровью и красивому телу.

И снова это любимый шоколад!

Миндальное печенье с шоколадом готовится без термической обработки, то есть, без выпекания его в духовке. Оно, сравнительно с тем, что нам предлагают производители вредоносных сладостей, полезно, в разы менее калорийнее, и конечно, оно до восхищения вкусное!!!

У меня лично, когда я его ела (очень долго и смакуя каждый кусочек), все мысли ушли далеко и надолго. Это получилась целая медитация. Жаль, что предварительно не подумала отключить мобильный. При смаковании последнего кусочка, как гром, зазвонил телефон и нарушил мой внутренний баланс … В следующий раз обязательно отключу его))

Дорогие мои, обязательно попробуйте приготовить это печенье и восхищайте вкусовыми ощущениями себя и своих близких!

Миндальное печенье

Как приготовить миндальное шоколадное печенье без выпечки

Ингредиенты:

  • Орехи кешью – 1/3 стакана
  • Миндаль – 2/3 стакана
  • Финики – 15 шт.
  • Хлопья овсяные – ¼ стакана
  • Шоколад горький (не менее 70%) – 100г
  • Соль – щепотка

Выход готового печенья: 13 шт. по 25 г

Уровень сложности рецепта: простой

Мой способ приготовления:

1. Орехи измельчаем в блендере до крошки

Орехи измельчаем в блендере до крошки

2. Хлопья слегка подсушиваем на сковороде

Хлопья слегка подсушиваем

3. Финики очищаем от косточек и вместе с хлопьями измельчаем в блендере

Финики очищаем от косточек

4. Шоколад топим на водяной бане, не мешая, и соединяем все ингредиенты, добавив соль

Шоколад топим на водяной бане и соединяем все ингредиенты

5. Перемешиваем всю массу ложкой

 Перемешиваем всю массу ложкой

6. Руками формуем шарики, приплюснув их

Миндальное печенье с шоколадом готово! Оно очень вкусное, но даже на фото этого не передать!Миндальное печенье с шоколадом готово!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

9 коммент.

  • Евгений
    26.06.2017 14:16

    Спасибо, обязательно попробую

    Ответить
  • 1Алексей
    25.06.2017 16:04

    Очередной деликатес на кухне «Изюминки». Главное просто, без термической обработка, но восхитительно вкусно. Спасибо.

    Ответить
    • Вера
      04.07.2017 16:12

      Алексей, не деликатес, а изысканный и полезный во всех отношениях десерт ))) Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь его вкусом!

      Ответить
  • Елена Картавцева
    22.06.2017 18:19

    Обожаю орехи, причем, разные. Хоть к сладкому равнодушна, но от такого миндального печенья грех отказываться.

    Ответить
    • Вера
      04.07.2017 16:12

      Конечно, грех, Елена. Желаю Вам приятного лакомства полезной сладостью.

      Ответить
  • Ирина
    22.06.2017 14:11

    Ваш рецепт печенья вкусный, сытный (есть орехи) и ароматный. Мне понравился, расскажу подругам за чаем о вашем рецепте. Вкус овсяных хлопьев приветствую.

    Ответить
    • Вера
      04.07.2017 16:13

      Ирина, Вы пробовали или это по фото такие замечательные выводы?

      Ответить
  • Любовь
    21.06.2017 22:47

    Печенье… я думала, что выпекать нужно, а тут так просто все и очень вкусно!

    Ответить
    • Вера
      22.06.2017 11:02

      Вот такие «чудеса», Любовь )))

      Ответить

Оставьте комментарий