Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!

Морковные конфеты, один из рецептов которых с удовольствием публикую, предназначены для «сыроешек» и для тех из вас, кто всегда придерживается здорового питания в своём образе жизни.

Хороши они и для тех, кто поставил перед собой чёткую цель отказа от рафинированных сахаров и фастфудной еды, раз и навсегда.

Если вы полистаете страницы нашего блога «Изюминка», то найдёте множество подобных рецептов для стройности, что и означает здоровье.

Морковные конфеты

Как приготовить вкусные конфеты в сыром варианте

Ингредиенты (варьируйте сами, как количество продуктов, так и их состав):

  • Морковь
  • Финики
  • Изюм или курага
  • Масло кокосовое или арахисовое (сырого отжима)
  • Кэроб
  • Какао
  • Урбеч арахисовый (или паста)

Выход готовых конфет зависит от количества, взятых вами, продуктов. Вес одной конфетки 10 – 15 г

Технология приготовления: проста и быстра

Готовим вместе!

1. Морковь сырую чистим

2. Изюм и финики промываем, последние очищаем от косточек

3. Измельчаем все ингредиенты, кроме кэроба, какао и урбеча, в блендере

Измельчаем все ингредиенты, кроме кэроба, какао и урбеча

4. Добавляем урбеч и кэроб, хорошо перемешиваем

Добавляем урбеч и кэроб

5. Убираем в морозилку на 15 – 20 мин.

Убираем в морозилку на 15 – 20 мин.

6. Формуем шарики и обваливаем их в какао порошке

Формуем шарики и обваливаем их в какао порошке

7. Оставляем в холодильнике на 30 мин.- до часа

Оставляем в холодильнике

Вкусные и полезные морковные конфеты готовы! Наслаждайтесь и будьте здоровы!Вкусные и полезные морковные конфеты готовы!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

17 коммент.

  • Селиванова Елена
    21.10.2018 15:19

    Сыроежка со стажем, но морковные конфеты тоже первый раз вижу. Попробуем

    Ответить
  • Надежда
    21.10.2018 09:59

    Интересно, никогда не пробовала, спасибо за такой замечательный рецепт.

    Ответить
  • Ольга
    21.10.2018 08:50

    У нас в городе стало большой проблемой купить качественные финики. На рынке они все продаются с какими-то жучками, а в магазине втридорога дерут… Извините, наболело (.
    Конфеты просто шикарные, особенно хорошо подойдут тем, кто хочет совсем отказаться от сахара.
    Спасибо )).

    Ответить
  • квезаль
    16.10.2018 21:16

    Интересное название. А я сегодня моркови в суп переборщила(.

    Ответить
    • Вера
      17.10.2018 09:57

      ? )))))

      Ответить
  • Екатерина
    16.10.2018 16:07

    Очень интересный вариант конфет) Я много всяких простых десертов делаю сама. Таких, чтобы были вкусные, полезные и не сложные. Рецепт мне понравился, буду пробовать!

    Ответить
    • Вера
      17.10.2018 10:00

      Да, Екатерина, и не только вариант, но и сам вкус не менее интересен))
      А поскольку, вы и сами увлекаетесь сладостями в этом направлении, думаю, что конфетки придутся вам по душе )

      Ответить
  • Картавцева Елена
    16.10.2018 13:00

    Вот уж чего не знала, да и не пробовала, так это- конфет из моркови. Спасибо,Вера, за интересный рецеп.

    Ответить
    • Вера
      17.10.2018 10:00

      Елена, всегда во благо для здоровья!

      Ответить
  • Лена Жабинская
    16.10.2018 08:55

    Любопытный вариант лакомства. Думаю, благодаря финикам они, и правда, получаются сладкими, и прекрасно держат форму. Но, конечно, злоупотреблять не стоит, даже такими полезными сладостями!

    Ответить
    • Вера
      17.10.2018 10:01

      Уж злоупотреблять, Лена, точно не следует )) Как и любыми фруктами даже :)

      Ответить
  • Александр
    15.10.2018 21:25

    Эти Морковные конфеты по своему составу похожи на вкусный диетический продукт, который можно наверное порекомендовать даже малышам.

    Ответить
    • Вера
      17.10.2018 10:02

      Согласна, Александр. На нашем блоге есть множество (в основе своей) рецептов, предназначенных для детского питания, в том числе.

      Ответить
  • Аксана
    15.10.2018 07:31

    Морковное печенье очень люблю, так что, думаю, и конфеты из любимого корнеплода тоже понравятся.

    Ответить
    • Вера
      15.10.2018 11:47

      Обязательно понравятся, Аксана! ;)

      Ответить
  • Алексей
    14.10.2018 18:14

    С приусадебного участка получил хороший урожай отличной морковки, та что основной ингредиетт для конфет по предложенному рецепту имеется.В рецепте всё понятно и несложно. Спасибо.

    Ответить
    • Вера
      15.10.2018 11:47

      Да, Алексей, теперь можно очень много конфеток лепить, после сбора урожая ))

      Ответить

Оставьте комментарий