Морковные конфеты
Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!
Морковные конфеты, один из рецептов которых с удовольствием публикую, предназначены для «сыроешек» и для тех из вас, кто всегда придерживается здорового питания в своём образе жизни.
Хороши они и для тех, кто поставил перед собой чёткую цель отказа от рафинированных сахаров и фастфудной еды, раз и навсегда.
Если вы полистаете страницы нашего блога «Изюминка», то найдёте множество подобных рецептов для стройности, что и означает здоровье.
Как приготовить вкусные конфеты в сыром варианте
Ингредиенты (варьируйте сами, как количество продуктов, так и их состав):
- Морковь
- Финики
- Изюм или курага
- Масло кокосовое или арахисовое (сырого отжима)
- Кэроб
- Какао
- Урбеч арахисовый (или паста)
Выход готовых конфет зависит от количества, взятых вами, продуктов. Вес одной конфетки 10 – 15 г
Технология приготовления: проста и быстра
Готовим вместе!
1. Морковь сырую чистим
2. Изюм и финики промываем, последние очищаем от косточек
3. Измельчаем все ингредиенты, кроме кэроба, какао и урбеча, в блендере
4. Добавляем урбеч и кэроб, хорошо перемешиваем
5. Убираем в морозилку на 15 – 20 мин.
6. Формуем шарики и обваливаем их в какао порошке
7. Оставляем в холодильнике на 30 мин.- до часа
Вкусные и полезные морковные конфеты готовы! Наслаждайтесь и будьте здоровы!
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!
Автор блога Вера
23 коммент.
Елена Голоштенко
19.11.2018 12:51К морковным котлетам уже привыкла. А вот морковные конфеты — это для меня новое))) Спасибо за идею! А урбеч как приготовить? Или он продаётся где-то уже в готовом виде?
Вера
19.11.2018 12:54Да, Елена, ко всему мы привыкаем )) И к морковным конфеткам привыкните ))
Для приготовления урбеча требуется специальные жернова. Поэтому, лучше купить его в готовом варианте на сайтах здорового питания или в магазинах такого же направления там, где вы живете.
Ольга Парфенова
23.10.2018 07:16Какая оригинальная идея, обязательно приготовлю и буду всех удивлять.
Селиванова Елена
21.10.2018 15:19Сыроежка со стажем, но морковные конфеты тоже первый раз вижу. Попробуем
Вера
13.11.2018 15:54Что ж, Елена, в вашу копилочку )) Рада, что рецепт понравился вам!
Надежда
21.10.2018 09:59Интересно, никогда не пробовала, спасибо за такой замечательный рецепт.
Вера
13.11.2018 15:55Надежда, попробуйте, готовится эта полезняшка очень быстро и легко.
Ольга
21.10.2018 08:50У нас в городе стало большой проблемой купить качественные финики. На рынке они все продаются с какими-то жучками, а в магазине втридорога дерут… Извините, наболело (.
Конфеты просто шикарные, особенно хорошо подойдут тем, кто хочет совсем отказаться от сахара.
Спасибо )).
Вера
13.11.2018 15:57Ольга, не проблема купить в интернете в магазинах здорового питания и финики, и всё, что хотите.
Пробовали конфетки или так и не пришлось?
квезаль
16.10.2018 21:16Интересное название. А я сегодня моркови в суп переборщила(.
Вера
17.10.2018 09:57? )))))
Екатерина
16.10.2018 16:07Очень интересный вариант конфет) Я много всяких простых десертов делаю сама. Таких, чтобы были вкусные, полезные и не сложные. Рецепт мне понравился, буду пробовать!
Вера
17.10.2018 10:00Да, Екатерина, и не только вариант, но и сам вкус не менее интересен))
А поскольку, вы и сами увлекаетесь сладостями в этом направлении, думаю, что конфетки придутся вам по душе )
Картавцева Елена
16.10.2018 13:00Вот уж чего не знала, да и не пробовала, так это- конфет из моркови. Спасибо,Вера, за интересный рецеп.
Вера
17.10.2018 10:00Елена, всегда во благо для здоровья!
Лена Жабинская
16.10.2018 08:55Любопытный вариант лакомства. Думаю, благодаря финикам они, и правда, получаются сладкими, и прекрасно держат форму. Но, конечно, злоупотреблять не стоит, даже такими полезными сладостями!
Вера
17.10.2018 10:01Уж злоупотреблять, Лена, точно не следует )) Как и любыми фруктами даже :)
Александр
15.10.2018 21:25Эти Морковные конфеты по своему составу похожи на вкусный диетический продукт, который можно наверное порекомендовать даже малышам.
Вера
17.10.2018 10:02Согласна, Александр. На нашем блоге есть множество (в основе своей) рецептов, предназначенных для детского питания, в том числе.
Аксана
15.10.2018 07:31Морковное печенье очень люблю, так что, думаю, и конфеты из любимого корнеплода тоже понравятся.
Вера
15.10.2018 11:47Обязательно понравятся, Аксана! ;)
Алексей
14.10.2018 18:14С приусадебного участка получил хороший урожай отличной морковки, та что основной ингредиетт для конфет по предложенному рецепту имеется.В рецепте всё понятно и несложно. Спасибо.
Вера
15.10.2018 11:47Да, Алексей, теперь можно очень много конфеток лепить, после сбора урожая ))
Оставьте комментарий