Шоколадно-банановый крем

Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!

Шоколадно-банановый крем, рецепт которого перед вами, говорит сам за себя.

Поэтому, незамедлительно переходим от слов к делу и молниеносно готовим этот шикарный десерт.

Предвижу ваш вопрос о том, где купить тёртые натуральные какао бобы. Заказ можно сделать в группе «Солнечный дар» ВК. Ссылка в этом рецепте.

Как приготовить шоколадно-банановый крем

Ингредиенты:

• Бананы – 2 шт.
• Сок мандарина или апельсина – ¼ стакана
• Тёртые какао бобы БЕЗ добавления сахаров и подсластителей, горькие (в крайнем случае горький шоколад хорошего качества) – 70 г
• Сахар тростниковый натуральный! нерафинированный – 1 ч.л.

Выход готового крема: 340 г

Технология приготовления: проста и быстра, что называется, «на скорую руку»

Мой способ приготовления:

1. Выжимаем сок из мандарина

2. Очищенные бананы превращаем в пюре при помощи блендера

3. Смешиваем банановое пюре с мандаринами и сахаром, доводим смесь до кипения на медленном огне, варим 3 минуты и снимаем с огня

4. Добавляем в горячую массу тёртые какао бобы

5. Перемешиваем до их растворения

6. Разливаем в креманки или соусники и остужаем

Всё! Шоколадно-банановый крем готов. Можно просто есть его ложками, а можно и тортик прослоить.

Можно подать к низкокалорийным и очень вкусным тыквенным булочкам, рецепт которых будет для вас в следующей статье от меня. Не пропустите!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера