Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!

Шоколадно-банановый крем, рецепт которого перед вами, говорит сам за себя.

Поэтому, незамедлительно переходим от слов к делу и молниеносно готовим этот шикарный десерт.

Предвижу ваш вопрос о том, где купить тёртые натуральные какао бобы. Заказ можно сделать в группе «Солнечный дар» ВК. Ссылка в этом рецепте.

Шоколадно-банановый крем

Как приготовить шоколадно-банановый крем

Ингредиенты:

  • Бананы – 2 шт.
  • Сок мандарина или апельсина – ¼ стакана
  • Тёртые какао бобы БЕЗ добавления сахаров и подсластителей, горькие (в крайнем случае горький шоколад хорошего качества) – 70 г
  • Сахар тростниковый натуральный! нерафинированный – 1 ч.л.

Выход готового крема: 340 г

Технология приготовления: проста и быстра, что называется, «на скорую руку»

Мой способ приготовления:

1. Выжимаем сок из мандарина

2. Очищенные бананы превращаем в пюре при помощи блендера

3. Смешиваем банановое пюре с мандаринами и сахаром, доводим смесь до кипения на медленном огне, варим 3 минуты и снимаем с огня

доводим смесь до кипения на медленном огне, варим 3 минуты

4. Добавляем в горячую массу тёртые какао бобы

Добавляем в горячую массу тёртые какао бобы

5. Перемешиваем до их растворения

Перемешиваем до их растворения

6. Разливаем в креманки или соусники и остужаем

Остужаем

Всё! Шоколадно-банановый крем готов. Можно просто есть его ложками, а можно и тортик прослоить.

Шоколадно-банановый крем готов

Можно подать к низкокалорийным и очень вкусным тыквенным булочкам, рецепт которых будет для вас в следующей статье от меня. Не пропустите!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

8 коммент.

  • Ирина
    23.05.2018 17:00

    Присматривала себе крем без лишних каллорий и вот пожалуйста, спасибо Верочка!

    Ответить
    • Вера
      23.05.2018 17:08

      Очень приятно быть полезной, Ирина!

      Ответить
  • Хуторная Елена
    23.05.2018 09:03

    Верочка, волшебница моя, такой чудесный рецепт шоколадно-бананового крема, такой простой и только из натуральных полезных ингредиентов — находка просто для всех сладкоежек, которые хотят вести здоровый образ жизни! ))) Благодарю тебя за еще одно наглядное, вдохновляющее доказательство того, как легко можно питаться не только вкусно, но и полезно )))

    Ответить
    • Вера
      23.05.2018 17:12

      Благодарю тебе, моя хорошая! )) Я ощущаю твою благодарность на расстоянии в виде тепла и радости, которые дают новые творческие ресурсы! )) И не только мне, но и всем, кто знает и любит тебя! :) :) :)
      Когда же я угощу тебя по-настоящему?! ))) А не только в текстах и фото )))

      Ответить
  • Алексей
    18.05.2018 18:05

    К бананам всегда неравнодушен, а вот какао бобы только иногда покупаю. Рецепт для меня необычен, но попробовать насладиться десертом, пожалуй, стоит.

    Ответить
    • Вера
      22.05.2018 12:58

      Безусловно, Алексей ))

      Ответить
  • Ольга
    18.05.2018 09:33

    Люблю сочетание шоколада и бананов! Надо будет попробовать сделать такой крем для бисквита, думаю, будет очень вкусно и необычно))

    Ответить
    • Вера
      22.05.2018 12:59

      Да, Ольга, это очень гармоничное сочетание вкусов. Ещё как будет вкусно для любого бисквита!

      Ответить

Оставьте комментарий