Корзиночки из сыра

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Скоро ли у вас предвидится праздник? А выходные, в которые всегда хочется устроить праздник для себя и семьи? :) Тогда необычно – красиво – ажурно — вкусные корзиночки из сыра для салатов предназначены специально для вас!

Эти съедобные мини-тарелочки – разнообразие всем известных тарталеток. А нам, настоящим хозяйкам, всегда хочется чего-нибудь вкусного и необычного. Мне доставляет целое удовольствие удивить и порадовать своих близких за праздничной или обычной семейной (а это всегда праздник, когда семья собирается вместе!) трапезой. Корзиночки, которые я предлагаю вашему вниманию, и есть маленькая радость для большой семьи и замечательных верных друзей.

Загляните ещё СЮДА и вы найдёте ещё один вариант необычной подачи салата.

А для приготовления сырных корзиночек вам понадобится всего один ингредиент для их приготовления!

Корзиночки из сыра

Приготовление корзиночек из сыра для салатов

Ингредиент:

Мой способ приготовления:

1. Сыр натираем на мелкой тёрке

 Сыр

2. Рассыпаем его на разогретую сковороду диаметром формочек, которые вы взяли. Это может быть и обычная стеклянная баночка

топим сыр

3. Как только сыр расплавится и его можно будет легко снять с поверхности сковороды, поддеваем получившуюся лепёшку снизу деревянной лопаточкой и опрокидываем на дно формы (у меня гофрированные, для кексов)

делаем форму корзиночек

4. Ставим формы с сыром, которые размещаем на пергаменте, в разогретую духовку (если вы используете стеклянную посуду, то в холодную духовку) на 3-5 минут. Температура духового шкафа  170 — 180˚С. Если хотите сделать корзиночки более румяными и хрустящими, держите чуть дольше

в разогретую духовку

5. Достаём противень и сразу снимаем корзиночки с формы, остужаем

снимаем корзиночки с формы

6. Готовые корзиночки из сыра наполняем любым салатом. У меня на фото салат из кальмаров с огурцами и яйцами.

Корзиночки из сыра

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

28 коммент.

  • Татьяна
    16.04.2016 22:33

    Люблю все, что касается блюд с сыром. Идея оригинальная, очень захотелось попробовать.

    Ответить
    • Вера
      19.04.2016 10:31

      Татьяна, попробуйте обязательно. Ещё не находилось человека. кому бы не понравились эти изысканные корзиночки. Вот что-то я их уже давно не готовила.

      Ответить
  • Anna
    24.02.2016 03:35

    Необычные корзиночки, которые вызвали у меня массу восторга…Я такого ещё не встречала…обязательно испробую приготовить…а если в них положить что-то цветное, разноцветное, то это вообще красотища будет…Спасибо за идею…С уважением, Анна.

    Ответить
    • Вера
      24.02.2016 14:13

      Анна, замечательно! Готовятся корзиночки очень быстро. И конечно, положите в них что-нибудь яркое на Ваш вкус и цвет))

      Ответить
  • Маргарита
    17.02.2016 15:01

    Отличная идея! Если еще салатик соответствующий подобрать, который оттенит вкус корзинок. Блюдо станет изюминкой стола. Спасибо!

    Ответить
    • Вера
      19.02.2016 21:15

      Да, Маргарита, сюда подойдёт любой салат. И с любым эта закуска «изюминка»)) Даже с этим вкуснейшим, несмотря на его «бледность» ;)

      Ответить
  • Галина
    01.01.2016 21:08

    Ох, я упустила из виду сырные корзиночки! Очень вкусная и необычная подача салата, приготовлю на Рождество! Спасибо, за напоминание! С наступившим Новым годом, Верочка! Здоровья, счастья, благополучия, любви, мира и добра Вам и Вашим близким! Исполнения желаний, оптимизма, успехов во всех начинаниях! Счастливых и веселых новогодних праздников!

    Ответить
    • Вера
      01.01.2016 22:28

      Да, Галина, на Рождественском столе это блюдо будет смотреться отлично и в тему))
      Вас и Вашу семью с Новым годом! Сейчас приду к Вам)))

      Ответить
  • Лидия (tytvkysno.ru)
    09.12.2015 10:22

    Интересные корзиночки из сыра получаются. Спасибо, Вера, попробую сделать такие на Новогодний стол!

    Ответить
    • Вера
      09.12.2015 17:39

      Да, Лидия, на Новогоднем столе эти корзиночки будут просто украшением. Они у меня уже в меню ;)

      Ответить
  • Нина
    04.12.2015 20:39

    уверенна, что очень вкусно. на выходных не приготовлю, а вот в ближайшее время постараюсь.

    Ответить
    • Вера
      05.12.2015 15:31

      Нина, просто бесподобно!

      Ответить
  • Надежда
    04.12.2015 14:17

    Хрустящие особенно понравились.

    Ответить
    • Вера
      05.12.2015 15:31

      Надежда, Вы уже готовили?)

      Ответить
  • Людмила Лао
    22.11.2015 23:21

    Классно выглядит, очень празднично.

    Ответить
    • Вера
      24.11.2015 15:18

      Да, Людмила, я и готовила их в этот раз к празднику))

      Ответить
  • Людмила
    16.11.2015 18:55

    Идея отличная, такие корзиночки намного полезнее и вкуснее, чем из теста.

    Ответить
    • Вера
      17.11.2015 15:02

      Согласна отчасти, Людмила. Смотря какое тесто))

      Ответить
  • Ирина Зайцева
    15.11.2015 14:23

    Очень понравилась идея. Здорово. обязательно попробую приготовить.

    Ответить
    • Вера
      17.11.2015 15:01

      Ирина, успехов в приготовлении! :)

      Ответить
  • Людмила
    13.11.2015 10:50

    Мне так понравился Ваш способ изготовления корзиночек из сыра. Непременно сделаю в ближайшие праздники :)

    Ответить
    • Вера
      14.11.2015 18:36

      Людмила, думаю, это верное решение для праздничного стола (и не только ;) )…

      Ответить
  • Аксана
    12.11.2015 21:59

    Очень необычные корзиночки. Сыр прекрасно сочетается со множеством салатов, а кроме того, таких корзиночек в магазине не купишь. Так что это отличный способ не только побаловать себя, но и удивить гостей.

    Ответить
    • Вера
      14.11.2015 18:36

      Аксана, гости действительно удивляются, увидев сначала корзиночки визуально, а потом, попробовав, восторгаются вкусом))

      Ответить
  • Анна
    12.11.2015 19:37

    Изумительная идея. Просто, а можно сильно удивить гостей такими сырными корзиночками с салатом внутри.

    Ответить
    • Вера
      14.11.2015 18:34

      Анна, вот и я о том же ;)

      Ответить
  • Trounin
    12.11.2015 17:00

    ммм… интересно!

    Ответить
    • Вера
      12.11.2015 17:20

      Мало того, ещё и вкусно)

      Ответить

Оставьте комментарий