Быстрое печенье без сахара

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Ни для кого не секрет, что наша жизнь стала ускоряться, и мы хотим всё успеть. Питаясь, при этом, здоровой пищей. Поэтому, я и делюсь с вами на моём блоге «Изюминка» рецептами приготовления вкусных, полезных, низкокалорийных блюд. Сегодня — быстрое печенье без сахара и яиц.

Готовим быстрое печенье без сахара

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 150 г
• Сметана обезжиренная – 1 стакан
• Мука пшеничная 1 сорта и грубого помола – по ½ стакану
• Мука рисовая – ¼ стакана
• Отруби овсяные или пшеничные – 2 ст.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Куркума – ½ ч.л. (по желанию)
• Соль — щепотка
• Семя льна — 1 ст.л. (можно предварительно замочить в теплой воде, но воду перед добавлением в тесто необходимо слить)

Мой способ приготовления:

1. Соединяем сметану с размягченным маслом и взбиваем

2. Добавляем всю муку с отрубями, разрыхлителем, куркумой и семенем льна

3. Замешиваем мягкое пластичное тесто, напоминающее песочное

4. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут, поместив его в пакетик

5. После чего, тесто раскатываем в пласт толщиной 5 -7 мм и выемкой делаем различные фигурки (можно обвалять их в кунжуте, маке, кокосовой стружке или тмине)

6. Укладываем полуфабрикаты вкуснейшего печенья на противень, застеленный пергаментом и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180°С 15 минут

Быстрое печенье без сахара готово!

Обязательно загляните на ЭТУ СТРАНИЦУ.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера