Быстрое печенье без сахара

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Ни для кого не секрет, что наша жизнь стала ускоряться, и мы хотим всё успеть. Питаясь, при этом, здоровой пищей. Поэтому, я и делюсь с вами на моём блоге «Изюминка» рецептами приготовления вкусных, полезных, низкокалорийных блюд. Сегодня — быстрое печенье без сахара и яиц.

Быстрое печенье без сахара

Готовим быстрое печенье без сахара

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 150 г
  • Сметана обезжиренная – 1 стакан
  • Мука пшеничная 1 сорта и грубого помола – по ½ стакану
  • Мука рисовая – ¼ стакана
  • Отруби овсяные или пшеничные – 2 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Куркума – ½ ч.л. (по желанию)
  • Соль — щепотка
  • Семя льна — 1 ст.л. (можно предварительно замочить в теплой воде, но воду перед добавлением в тесто необходимо слить)

Мой способ приготовления:

1. Соединяем сметану с размягченным маслом и взбиваем

Соединяем сметану с размягченным маслом

2. Добавляем всю муку с отрубями, разрыхлителем, куркумой и семенем льна

муку с отрубями, разрыхлителем, куркумой и семенем льна

3. Замешиваем мягкое пластичное тесто, напоминающее песочное

мягкое пластичное тесто

4. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут, поместив его в пакетик

5. После чего, тесто раскатываем в пласт толщиной 5 -7 мм и выемкой делаем различные фигурки (можно обвалять их в кунжуте, маке, кокосовой стружке или тмине)

делаем различные фигурки

6. Укладываем полуфабрикаты вкуснейшего печенья на противень, застеленный пергаментом и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180°С 15 минут

выпекаем

Быстрое печенье без сахара готово!

Обязательно загляните на ЭТУ СТРАНИЦУ.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать блог

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

10 коммент.

  • Анна
    12.01.2016 16:33

    Здорово! Быстро и просто готово печенье к чаю. Чувствую, что скоро опять буду много печь. Ведь своя выпечка полезнее и вкуснее, чем магазинная.

    Ответить
    • Вера
      13.01.2016 20:46

      Согласна, Анна. Я уже давно не покупаю выпечку в магазине. Иногда позволяю себе только вафли)) И то, смотрю внимательно на состав продуктов…

      Ответить
  • Хуторная Елена
    19.05.2015 16:41

    Необычный и аппетитный рецепт, представляю, какой аромат от такого печенья ))) Да еще без яиц и сахара — сплошная польза! Спасибо за идею для выпечки! )))

    Ответить
    • Вера
      19.05.2015 17:19

      Елена, только сегодня о вас вспомнила и хотела зайти )) А Вы сами у меня в гостях :)
      Да, печенье просто улётно — вкусное!
      А я иду к Вам))

      Ответить
  • Sergey
    05.05.2015 15:28

    Сразу заинтересовало название печенья «Без сахара» и без яиц. Оказывается в нем много всего вкусного и полезного. Обязательно сделаем такое полезное печенье.

    Ответить
    • Вера
      07.05.2015 12:17

      SERGEY, обязательно попробуйте это печенье. Вы будете в восторге!

      Ответить
  • Людмила
    29.04.2015 15:53

    Это печенье точно для меня, мне нельзя сладкого, а еще с семенами льна, ну просто здорово!

    Ответить
    • Вера
      07.05.2015 12:16

      Людмила, я очень рада, что печенье оказалось специально для Вас! :)

      Ответить
  • Галина
    28.04.2015 23:35

    Интересный рецепт печенья без сахара и яиц! Вкусно, быстро и полезно! Я по натуре еще та сладкоежка, но иногда очень хочется именно несладкого печенья. Спасибо!

    Ответить
    • Вера
      29.04.2015 15:49

      Галина, а вкусно — то как! Рассыпается и тает во рту :)

      Ответить

Оставьте комментарий