Добрый день, друзья!
Для Вас у меня сегодня рецепт очень нежного и легкого для организма салата, который готовится очень быстро, из доступных продуктов. Его можно приготовить, как в праздничный день, так и в обычный. Всё зависит от вашего настроения.
Салат «Сама нежность» рецепт
Ингредиенты:
- Яблоки – 2шт. (если мелкие, то 4 – 5)
- Яйца – 4 шт.
- Морковь – 2шт.
- Лук – репка – 1 шт.
- Сыр твердых сортов – 150г
- Майонез домашний – 150г
- Или сметана, перемешанная с пряностями и горчицей
- Клюква и укроп для украшения
- Яблоки очищаем, удаляем сердцевину и трем на крупной терке
- Вареные яйца натираем на крупной терке
- Сырую морковь натираем на мелкой терке
- Лук мелко шинкуем и бланшируем (обдаем несколько раз кипятком, лучше в дуршлаге)
- Сыр натираем на мелкой терке
- Делим все подготовленные компоненты на 2 части
- Укладываем салат слоями:
- Лук, майонез
- Яблоко, майонез
- Яйца, майонез
- Морковь, майонез
- Сыр
- Повторяем все слои по порядку и отправляем салат в холодильник на полчаса.
Салат «Сама нежность» готов к употреблению.
В первый раз я его подавала вот так:
А в Новогоднюю ночь вот так:
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!
Автор блога Вера
10 коммент.
Вилия
14.01.2014 12:22Замечательный салатик, я похожий делала, только без яблока, а яблочко придаст особую изюминку, спасибо. С Новым годом Вас!
Вера
14.01.2014 12:31Совершенно верно, Вилия! Вкус получается пикантным. Вас с Новым годом! Успехов!
Алексей
11.01.2014 17:46Какое прекрасное сочетание: лёгкость и изобилие витаминов. С наступающим СТАРЫМ — НОВЫМ ГОДОМ!
Вера
11.01.2014 17:59Спасибо, Алексей! И Вас с наступающим! Успехов и процветания во всём!
Алла
10.01.2014 17:21Да уж, после праздников хочется чего то легенького. Вот я еще майонез заменю и все… Спасибо за салатик, только надо клюкву найти. Хотя можно ведь и без нее, правда?
Вера
10.01.2014 17:38Алла, майонез не магазинный с вредными ингредиентами, а домашний (обратите внимание). Он полезный и малокалорийный. Можно и без клюквы. А что её искать? Она в свободной продаже всегда)
Lady Fox
09.01.2014 17:41Куча витаминов, такой салатик и на каждый день не плох.
Вера
09.01.2014 22:27В том — то и дело!
Вера
07.01.2014 20:43Спасибо и правда легкий салатик!Все продукты есть, приготовлю.Вера, с праздником Рождеством Христовым,всех благ!
Вера
07.01.2014 21:06Спасибо, Вера! И Вас с Рождеством! Всех благ!!! А салат очень вкусный :)
Оставьте комментарий