Майонез из авокадо

Доброго дня, наши дорогие подписчики и читатели!

Сегодня одна из моих любимых штучек, приготовленных без тепловой обработки. То есть, полностью из сырых продуктов. Больше, чем уверена, что она станет и вашим любимым полезным дополнением к блюдам и салатам.

Все потому, что майонез из авокадо (из разряда соусов) является вкуснейшим, очень нежным и для здоровья полезным.

А я предлагаю для вас ПП только вкусное. Ведь люди создают себе мифы, что если полезно, то НЕ вкусно. Это БРЕД! Больше слов НЕ нашлось, простите. Смотря как приготовить и подать.

А здесь ещё один необычный и очень вкусный майонез!

Как приготовить вега майонез из авокадо за 5 минут

Ингредиенты:

• Авокадо спелый, крупный – 1 шт.
• Сок лимона – ¼ шт.
• Соль гималайская – 1 ч.л.
• Куркума — по желанию – ½ ч.л.
• Чеснок – 2 — 3 зубчика
• Вода питьевая — 50 – 60 мл (если хотите более жидко, то и количество воды увеличивайте)

Выход готового майонеза: забыла взвесить, но приличный вес получается

Технология приготовления: просто и за 5 минут

Готовим вместе!

1. Очищаем авокадо и чеснок

2. Выжимаем сок из лимона

3. Измельчаем все компоненты в блендере до однородной такой суспензии

Всёёё!!!

Наш майонез из авокадо готов! Подаем его сразу, к салатам, к пасте, с домашним хлебушком, к любым вегетарианским (и не только) блюдам! И будем здоровыми, а значит, счастливыми!

Кстати, о том, как готовится обычный домашний майонез дома, вы узнаете здесь.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера