Бантики из слоёного теста

Добрый день, мои дорогие читатели!

Перед вами рецепт кондитерских изделий из домашнего слоёного теста, приготовленного «скоростным» способом.

Получаются «бантики» мега вкусными и даже полезными, за счёт присутствия в изделиях отрубей и прочих здоровых для организма ингредиентов, а также минимального количества тростникового сахара.

Но после «приёма» любой выпечки, даже безвредной, нужно сжечь лишние калории. Поэтому, жду вас на танцевальной аэробике, девочки. В начале лета начинаем!!! Спрашивайте, расскажу подробнее.

Готовим «бантики» из домашнего слоёного теста

Ингредиенты:

• Быстрое слоёное тесто – ½ часть (рецепт здесь)
• Тростниковый сахар – 1,5 — 2 ст.л.
• Белок яичный

Выход готовых «бантиков»: большой противень

Сложность рецепта: простой

Мой способ приготовления:

1. Раскатываем из готового домашнего теста тонкий пласт толщиной 2 — 3 мм и делим его на прямоугольнички (можно просто сделать ромбики или «язычки»)

2. Загибаем прямоугольники в виде бантиков

3. Обмакиваем одну сторону белком, укладываем заготовки печенья на противень, застеленный фольгой, и слегка посыпаем тростниковым сахаром

4. Выпекаем в разогретой до 180ºС духовке 15 минут до золотистого цвета

Бантики из слоёного быстрого теста готовы! Остужаем и подаём их к чаю.

Но вам нужно психологически подготовиться ))) Улетучиваются они из соломенной корзиночки с максимальной скоростью, в разы превышающей скорость приготовления самих печений )))

Вот ещё мой вариант приготовления великолепного изделия из быстрого слоёного теста для более праздничного случая:

Ещё рецепт , только песочных «корзиночек» посмотрите здесь.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера