Блюдо из кабачков

Доброго дня, наши дорогие подписчики и читатели!

Это самое обычное и простое блюдо из кабачков, которое я готовлю довольно часто. А все потому, что оно очень вкусное, питательное и полезное. А последнее является основной составляющей всего нашего семейного рациона, чего и вам от всей души желаю!

Давайте без предисловия, прямо, возьмём и будем готовить эту кабачковую вкусноту!

Как быстро приготовить вкусное блюдо из кабачков

Ингредиенты (произвольно):

• Кабачок
• Перец болгарский
• Шампиньоны
• Помидоры
• Сыр (предпочтение — без сычуга, можно панир)
• Листья базилика (свежие)
• Орегано
• Куркума
• Кунжут черный (семена)
• Соль, перец – по вкусу
• Чеснок – по желанию
• Зелень свежая
• Масло ги

Выход готового блюда: зависит от количества, взятых вами, ингредиентов

Технология приготовления: просто, быстро, легко!

Готовим вместе!

Укладываем все продукты, составляющие наше блюдо, слоями

1. Первый слой – кабачки, нарезанные тонкими кружочками (если они уже не молочной спелости, то очистим их от кожуры)

2. Второй – перец, нарезанный кольцами

3. Третий шампиньоны, нашинкованные пластинками

4. Далее помидоры – кружочки

5. Солим, перчим и сбрызгиваем маслом ги

6. Сыр, натёртый на крупной тёрке

7. Измельчённый чеснок (по желанию) или асафетида

8. Посыпаем сверху орегано, куркумой, семенами черного кунжута, рубленными листочками базилика

9. Запекаем в духовке при температуре 200ºС 30 – 40 мин.

10. Посыпаем свежей рубленной зеленью и подаём в порционном блюде, либо разложив по порционным тарелочкам для гарнира, оформив свежими овощами.

Вкусное блюдо из кабачков готово! Чтобы не было вопросов, сбоку, на тарелочке (фото сверху) у меня пророщенный нут.

А вообще, на нашем блоге есть довольно много блюд и изделий из кабачков. Листайте, смотрите и готовьте с удовольствием!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера