Мороженое шоколадное (веган)

Доброго дня, наши дорогие подписчики и читатели!

Шоколадное мороженое, рецепт которого я с удовольствием для вас публикую, просто шикарно! Как на вкус, так и для пользы. Консистенция у него настоящего пломбира!

Получается красиво и исполнено только из натуральных компонентов, среди которых нет сахара, молока и сливок животного происхождения.

Не буду много говорить, лучше приготовить!

Как приготовить шоколадное веганское мороженое дома

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 шт.
• Какао порошок – 27-30 г
• Сливки кокосовые – 100 г
• Сироп инжира (натуральный, без добавления сахара!) – 65 г
• Молотая корица – ¼ ч.л.
• Экстракт ванили (по желанию) – 1/3 ч.л.
• Розовая гималайская соль – щепоточка

Выход готового мороженого: 6 шт. по 55 г

Технология приготовления: на раз – два!

Готовим вместе!

1. Закладываем все ингредиенты, кроме сливок, в чашу блендера, взбиваем

2. Добавляем кокосовые сливки

3. Взбиваем до однородности

4. Распределяем массу по формочкам, которые энергично встряхиваем, чтобы уплотнить и не оставить пузырьков внутри

5. Вставляем палочки в ещё мягкое мороженое

8. Убираем в морозилку часа на 3, до полного застывания

Мороженое шоколадное готово! Наслаждаемся его вкусом и ароматом. Радуем родных и друзей!

Ещё рецепты мороженого вы найдёте у нас здесь, здесь, рецепта торта — мороженого — здесь и даже кекса из мороженого — здесь.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера