Томаты на огурчиках

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели, любители вкусной и здоровой еды!

Хотите, поделюсь с вами очередной вкусной закусочкой остреньких томатов на огурчиках? Делаю это с преогромным удовольствием! Мы всей семьёй её просто обожаем. А готовлю я остренькие томаты довольно часто, при наличии свежих томатов и огурцов. Но чаще, без огурцов. Просто так захотелось в этот раз. На тарелке быстро всё «улетучилось» :) Получается своеобразный салат, без слоёв и перемешивания. А вкусно как! Пробуем? Тогда на любимую кухню!

Остренькие томаты на огурчиках рецепт

Ингредиенты (по вашему желанию и количеству тех, кому вы хотите предоставить удовольствие вкуса):

• Томаты среднего размера, свежие
• Огурцы с нежной кожицей
• Зелень свежая

Для остроты томатов:

• Сыр твёрдых сортов
• Чеснок
• Майонез домашний или заправка, как у меня на этот раз (рецепт здесь)

Мой способ приготовления (очень просто и быстро!):

1. Мелко натертый сыр, чеснок, пропущенный через пресс,  и заправку (или майонез домашний) перемешиваем. Масса получается довольно густой

2. На большое плоское блюдо укладываем огурцы, нарезанные вдоль тонкими пластинами

3. Томаты режем кружочками и укладываем на каждый сырную массу

4. Томаты с уложенной на них сырной острой начинкой укладываем поверх огурцов

5. Украшаем свежей зеленью и отправляем в холодильник на полчаса

Остренькие томаты на огурчиках готовы! Прошу к столу!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера