Салат сырный «Изюминка»

Привет, мои гурманы!

Знаю, что вы любите салаты, и вам всегда хочется чего – то новенького и необычного. Впрочем, я и сама всегда ищу и исследую всё новое и неизведанное )

Сегодня для вас, мои читатели, мой фирменный рецепт приготовления необычного сырного салатика, созвучный названию моего блога. Салат этот и на Новогодний стол поставить само удовольствие, и в обычный день приготовить проще простого!

Готовы ли вы ознакомиться с рецептурой и внедрять её на практических действиях? Тогда…

Пошаговый рецепт сырного салата «Изюминка»

Ингредиенты:

• Морковь – 1 крупная
• Изюм – ½ стакана
• Свекла – 1 средняя
• Орехи грецкие или фундук (дробленые) – ½ стакана
• Сыр твердый – 150г
• Чеснок – 2 зубчика
• Майонез домашний – 150 — 200г
• Зелень, клюква – для украшения
• Куркума

Мой способ приготовления:

Примечание: майонез домашний предварительно смешиваем с куркумой.

1. Сырую морковь натираем на крупной терке и смешиваем с предварительно замоченным изюмом
2. Смешиваем с майонезом и укладываем нижним слоем
3. Свеклу отвариваем, чистим и остужаем, трем на крупной терке, соединяем с орехами
4. Смешиваем с майонезом, укладывая вторым слоем
5. Сыр натираем на мелкой терке, соединяем с чесноком, пропущенным через пресс
6. Смешиваем с майонезом и укладываем сверху, получая третий слой.
7. Украшаем зеленью и ягодами клюквы
8. Отправляем в холодильник на 2 часа для пропитки.

Фирменный Салат сырный «Изюминка» готов к употреблению.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера