Творожная начинка

Доброго времени суток, мои читатели и ценители качественной еды!

Удивляюсь себе, что до сих пор  не предложила вам этот замечательный повседневный рецепт. Начинку из творога, для бутербродов, можно готовить и в будни, и в праздники. А когда неожиданно пришли гости, это настоящая палочка – выручалочка. Всё по – быстрому, гости на пороге, а у вас уже готов  вкусный бутерброд.

Можно делать творожную начинку с любыми наполнителями.

Бутербродами с творожной начинкой меня однажды угостила (и до сих пор угощает) одна моя замечательная приятельница и коллега. С тех пор я довольно часто делаю их.

Рецепт творожной начинки

Ингредиенты:

• Творог – 1 пачка
• Сметана – 1ст.ложка
• Майонез домашний – 1ст.ложка
• Мед – ½ ч.ложки
• Соль – по вкусу
• Черный хлеб, хлебцы, лучше бездрожжевой домашний
• Зелень и пряности (любые)
• Чеснок – по желанию, 2 дольки

Мой способ приготовления:

1. Творог разминаем или взбиваем в блендере
2. Добавляем сметану, майонез, мед, соль, тщательно перемешиваем
3. Зелень (свежую или замороженную) мелко рубим и с пряностями добавляем в творожную массу, перемешиваем до однородного состояния

Творожная начинка для бутербродов готова!

Можно подать её отдельно в соуснике, салатнике в качестве густого соуса, или сразу делаем бутерброды, которые укладываем на  блюдо. По желанию, украшаем зеленью и маринованными огурчиками.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера