Помидоры, запечённые с сыром

Добрый день, мои дорогие читатели!

Давайте продолжим с вами наше волшебство на любимой кухне и приготовим чудесное сезонное блюдо из помидоров. Не забудьте заморозить эти плоды, чтобы порадовать себя и свою семью летней запеканкой в зимнюю стужу.

Помидоры, запечённые с сыром, готовятся очень просто и быстро. Просто не успеете оглянуться, как от их приготовления, так и от благополучного исчезновения с тарелок.

Готовим помидоры, запечённые с сыром

Ингредиенты:

• Помидоры – 7 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Хлебцы бездрожжевые – 3-4 пластинки
• Сыр без сычуга – 200 г
• Сахар – 2 ч.л.
• Масло оливковое – 1 – 2 ст.л.
• Орегано – 1 ч.л.
• Паприка острая – ½ ч.л.
• Хмели-сунели – ½ ч.л.
• Зелень для подачи

Выход готового блюда: 6 порций

Мой способ приготовления:

1. Помидоры нарезаем кружочками, лук измельчаем, сыр трём на крупной тёрке, из хлебцев делаем крошку (руками очень просто)

2. Укладываем на дно формы кружки помидоров в один слой и слегка посыпаем сахаром

3. Далее укладываем измельчённый лук, крошку из хлебцев и тёртый сыр

4. Слои повторяем

5. После того, как все слои сформированы, мы посыпаем верх будущей запеканки пряностями, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в холодную духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 180˚С.

Помидоры, запечённые с сыром готовы!

Ещё рецепты с помидорами вы найдёте ЗДЕСЬ, ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера