Овсяное печенье в домашних условиях

Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!

Для вас мой фирменный рецепт овсяного печенья, можно сказать, классическом варианте. Почему «можно сказать»? Ответ на этот вопрос вы получите при изучении рецепта.

Печенье готовится очень быстро и просто. Получается очень вкусным и питательным. Легко можно приготовить его на завтрак, либо взять с собой на работу, учебу или на чаепитие в гости к друзьям.

Готовим? Тогда на любимую кухню и вперед к творчеству!

Овсяное печенье в домашних условиях

Как быстро приготовить овсяное печенье в домашних условиях

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья долгой варки – 175 г
  • Мука миндальная – 20 г
  • Отруби пшеничные – 20 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Мед или натуральный сироп – 50 г
  • Сода пищевая – ½ ч.л
  • Соль гималайская – щепотка
  • Сметана – 100 г
  • Масло подсолнечное (или кокосовое) сыродавленное – 30 мл

Выход готовых изделий: 16 шт. по 27 – 29 г

Технология приготовления: все просто

Готовим вместе!

1. Хлопья измельчаем в блендере

2. Яйца взбиваем с медом венчиком

Яйца взбиваем с медом венчиком

3. Добавляем масло, соль и сметану, продолжая взбивать

Добавляем масло, соль и сметану, продолжая взбивать

4. Добавляем сухие ингредиенты

Добавляем сухие ингредиенты

5. Замешиваем тесто

Замешиваем тесто

6. Оставляем на 15-20 минут для набухания

7. Формуем ложкой печенье и укладываем на противень с пекарским ковриком

Формуем ложкой печенье и укладываем на противень

7. Выпекаем при 180ºС 20 минут

Выпекаем при 180ºС 20 минут

8. Если вы хотите подсушить изделия, то убавьте температуру до 100ºС и выпекайте ещё минут 5

Овсяное печенье готово! Угощайтесь сами, угощайте близких и друзей.

Овсяное печенье готово!

Будьте счастливы в благости!

Еще похожие рецепты здесь, здесь, здесь, здесь и здесь.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

1 комментарий

  • Александр
    24.11.2020 09:01

    Овсяное печенье — вкуснятина! Не откажусь от домашнего приготовления)

    Ответить

Оставьте комментарий