Яблочные кексы с шоколадом

Добрый день, наши дорогие подписчики и читатели!

Сегодня делюсь с вами одним из моих любимых рецептов. И перед вами пышные Яблочные кексики с шоколадом

Знали бы вы, какие они вкусные, то сразу побежали бы на кухню, чтобы их испечь!

Раззадорила? Тогда скорее знакомьтесь с рецептом и… скорее на кухню!

Если лень, закажите кексы мне, и вкусные ароматные изделия окажутся в одно мгновение на вашем чайно-кофейном столе.

Обращаю ваше внимание, что рецепт без пошагового фото, поскольку все делается очень просто.

Как вкусно приготовить яблочные кексы

Ингредиенты:

• Мука пшеничная цельнозерновая – 100 г
• Манная крупа – 100 г
• Масло сливочное – 50 г
• Разрыхлитель
• Кефир – 300 мл
• Соль – щепотка
• Сахар тростниковый – 20 г
• Куркума – ½ ч.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Яблоко крупное – 1 шт.
• Шоколад горький, хорошего качества

Выход готовых кексов: 10 шт. по 70 – 80 г

Технология приготовления: просто и быстро

Готовим вместе!

1. Яйца и сахар взбиваем венчиком

2. Добавляем кефир и растопленное масло, продолжая взбивать

3. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты

4. Соединяем обе смеси, перемешиваем

5. Яблоки мелко шинкуем и вводим в тесто, перемешиваем

6. Оставляем на 10 – 15 мин.

7. Раскладываем по формочкам

8. Сверху вдавливаем в полуфабрикаты кусочки шоколада

9. Выпекаем в разогретой до 180ºС духовке 20 минут

Остужаем и подаем. При желании можно обсыпать изделия сахарной пудрой или полить сиропом, либо горячей шоколадной глазурью. Но мне показалось это излишеством на этот раз.

Вот и все! Наши яблочные кексы с шоколадом готовы! Угощайтесь сами и зовите к столу близких и друзей.

Хотите интересные рецепты необычных кексов для стройной фигуры? Тогда вам нужно кликнуть сюда, сюда, сюда и сюда.

А если вы еще «погуляете» по моему сайту, то найдете ещё множество рецептов на тему кексов и кексиков.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера